蛋炒飯新吃法:沙拉蛋炒飯,這樣做更好吃!

2020-12-19 夢夢的美食夢

美食是一種享受,更是一種生活,生活需要發現,美食更需要創新,從中找到樂趣與收穫感!

蛋炒飯是一個很受大家喜歡的主食,吃起來很方便,在餐館裡點一份蛋炒飯足以吃飽,不必點菜了。

一種美食往往滿足不了我們的口味,我們總想著吃一點別樣的美食,那麼我們來一點創新,便會產生好奇,總會想著去嘗試。

蛋炒飯在每個飯館裡都有,最出名的是揚州炒飯;相信很多人在家都會做炒飯吃。

沙拉蛋炒飯相信有很多人沒有吃過,今天我就做了一個嘗試,也是懷著一個好奇之心,一開始也想了很多,是不是會甜兮兮的不好吃呢?

結果做出來滋味特別好,有淡淡的沙拉味道。

沙拉蛋炒飯跟我們平常吃的炒飯食材是差不多的,我們也可以根據自己喜歡的口味選擇食材,只是多了沙拉。

從做法上有所不同。

沙拉蛋炒飯做法:黃瓜切丁、胡蘿蔔切丁、香腸切丁、兩個雞蛋攪勻。

準備一點蔥花、薑末、蒜蓉。

首先我們把雞蛋炒出來,把雞蛋攪碎,越碎越好,這樣在感官上也好看,炒好雞蛋盛出備用。

鍋中倒油,不熱的時候把沙拉倒入鍋中,攪拌均勻,把米飯倒入鍋中,讓米飯完全和沙拉融合,炒的看似晶瑩剔透,倒入香腸丁、黃瓜丁和胡蘿蔔丁,然後倒入蔥花,加適量的食鹽,掩蓋一下沙拉的味道,在鍋中多翻炒幾下就可以出鍋了。

沙拉蛋炒飯吃起來一點也不會油膩,還有淡淡的清香味,相信孩子們會特別愛吃。

用了一下午的時間,想到這個新奇的炒飯做法,來分享給大家,大家感覺這樣做怎麼樣呢?歡迎大家說出自己的想法,也歡迎大家在家嘗試做一下。

我是熱愛美食的夢夢,用一顆熱愛美食的心,去發現生活的美好,做不一樣的美食,讓生活有滋有味;喜歡我的朋友點擊關注哦!

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