很多孕媽在懷孕時期就會用各種食物來補充葉酸,為的是防止胎兒畸形,葉酸還可以幫助紅血球細胞的生產,並且可以預防各種癌症、肺部疾病、骨質疏鬆、黃斑部病變、抑鬱症、以及阿茲海默症等疾病的產生。而如果缺乏葉酸就會促成這些健康問題的出現。那麼到底我們該如何去選擇好的葉酸呢?天然葉酸好還是人工葉酸好?專家告訴你如何正確選擇和服用。
市面上的葉酸實在太多了,寶媽們在挑選的時候也是眼花繚亂,其實葉酸主要分為兩大類,一種是天然的,一種是後期合成的。到底是天然的好還是合成的好呢?有人覺得孕期通過天然食物來補充葉酸是最好的,理由是:天然的總比合成的好,其實不然。
天然的葉酸存在於很多深綠色蔬菜當中,比如菠菜、甘藍菜,乾燥的穀類和豆類食物中也含有葉酸,瓜類、香蕉中也是可以找到葉酸的存在的。雞蛋也是很好的天然葉酸來源。但是這些天然的葉酸經過烹飪加工或者有些食物遇熱分解後,生物利用率就會大打折扣。
天然葉酸的不穩定性,促使藥廠的合成葉酸成為當今社會補充葉酸的主要來源,並且也促成額穀類食品得到很好的發展,特別是麵包以及麥片。所以合成葉酸也並沒有人們說的那麼糟糕,在短時期內對於準媽媽預防新生兒先天缺陷也是很有幫助的。
也有很多寶媽不知道到底該怎麼補,有很多寶媽是懷孕才開始吃,也有的寶媽是吃到懷孕就停止,還有很多人一直從備孕吃到哺乳期,但是吃的量卻沒有變化,以上這些吃法都是錯誤的。中國營養協會規定,在備孕期間建議寶媽每天的葉酸攝入量是在400-800微克,通過備孕期服用3個月的葉酸就可以使缺乏葉酸的問題得到改善,當受精卵著床的時候,女性的生理機能已經調整到最佳的狀態。成功懷孕之後就要增加葉酸量了,懷孕前三個月,每天要補充800微克的葉酸;進入孕中期以後每天也是達到400微克;哺乳期葉酸也不能停,需要維持在400微克左右,一直到哺乳期結束。備孕期的男性也建議服用葉酸以提高精子質量。有些寶媽會擔心,葉酸服用過多是否會有不良影響?這個是沒有必要擔心的,因為葉酸屬於一種水溶性的維生素,吃得多,也會排得多,不會在人體內造成堆積,所以不用擔心每天的攝入量是否過多。
現在大家知道該如何選用葉酸了吧?所以也有很多東西並不就是天然的就是最好的。
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