合肥一名年僅6歲的兒童被查出胃癌,原因竟然是不愛吃正餐,卻總是喜歡吃帶顏色的零食。
其父母介紹,由於老來得子,他們巴不得把所有的好東西都給孩子吃,孩子才剛剛長了兩顆牙齒,就經常託人從國外買蛋糕、麵包、糖果、薯片等零食給孩子吃。直至孩子喊肚子疼,拉出來的大便變成黑色,才帶他去醫院化驗,最後確診胃癌。
在當今快節奏的生活中,很多年輕父母喜歡帶著孩子吃外賣、吃炸雞,買各種各樣的零食。殊不知,這些帶有多種添加劑的食物都進了孩子的胃。如果不加以控制,可能會慢慢吃掉孩子的健康。
據2019年發布的《中國18城市兒童生長發育和營養補充消費者認知白皮書》顯示,我國1-10歲兒童中生長發育落後的兒童比例高達14.6%。
飲食不當,不僅會造成孩子生長發育遲緩,可能還會引起孩子的胃發生病變,後果嚴重!
醫生提醒到:這些食物,孩子最好要少吃!
麵包和蛋糕:含有的反式脂肪酸,在體內代謝非常慢,會加重身體負擔。
燒烤:可能會導致孩子患胃癌和食道癌。
肉鬆:製作過程中會加入糖、醬油、脂肪等,有很高的熱量和鹽分,孩子最好不要吃。
派:蛋黃派,巧克力派,各種派簡直就是食品添加劑的大雜燴。
方便麵:一包方便麵最多可有25種食品添加劑,常見的有穀氨酸鈉,檸檬酸等,兒童長期食用含檸檬酸的產品,可能導致低鈣血症。
火腿腸:所含的添加劑亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。
蜜餞:所含添加劑為檸檬酸,山梨酸鉀,苯甲酸鈉的,其中苯甲酸鈉會破壞維生素b1,並影響兒童對鈣的吸收。
果凍:過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應,並影響孩子對鈣的吸收。
冰激淋:人工香精,增稠劑,人工合成色素等添加劑使用最普遍。
餅乾:所含添加劑,包括焦亞硫酸鈉,檸檬酸,山梨糖醇,大量的膠亞硫酸鈉會損傷細胞具有生物毒性。
奶茶:所含添加劑所含山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等,後者過量會引起鈣代謝紊亂。
口香糖:可能含有阿斯巴甜、山梨糖醇等添加劑,過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
薯片:可能含有的添加劑,包括穀氨酸鈉,鳥苷酸二鈉等,這兩種都被禁止用於嬰幼兒食品。
請所有家長注意啦!
兒童和青少年正處於生長發育和學習關鍵期,這時期,要根據孩子的生長規律和學習需求來合理搭配營養,保證孩子吃得健康,吃得營養,吃得聰明!
1、以穀類食物為主,注意粗、細糧合理搭配。
2、每天飲用300~600 毫升牛奶,每天飲水量為1000~1200 毫升,以白開水為主。
3、每天的飲食要包括以下五大類:穀類及薯類;動物性食物;豆類和堅果;蔬菜、水果和木耳、海帶等菌藻類;純能量食物:包括動植物油、澱粉、食用糖等。