農村田裡的這種野草,用來燉湯喝,不但味道美,還可治療感冒咳嗽

2020-12-19 健康來於生活

在我國廣大的農村,資源豐富,到處生長著各種各樣的野生植物。這些植物遍及山林,路旁,溪水邊,田野裡,無處不存。經過了幾千年來人們的實踐,認識了許多野生植物對人類具有巨大作用。有的植物能充飢,是一種難得的天然美味;還有的可以用來當作藥使用,為人類的身體健康保駕護航。

記得在家鄉就有這樣一種植物,它生長在農村的山谷林下,路邊,草地裡,隨處都可能看到它的身影。它的根莖長出的葉較大皺縮,葉片還密生著白色的硬毛,看起來醜還有些刺手。莖直立常有兩分枝,花會開紅白兩種。你知道這種植物嗎?

我們這裡的人們都稱這種植物為「土柴胡」。這種植物在農村隨處可見,它的叫法也有很多,有的地方把它稱為草鞋底、地膽頭,還有些地方把它稱為草鞋根、理肺散、鐵燈盞、牛託鼻等。其實它的學名叫「地膽草」,是中醫常用的一種中草藥,可全草入藥,具有很高的藥用價值。

土柴胡性寒,味苦,沒有毒性,具有涼血,利水,清熱解毒等作用,在黃疸、淋病、溼疹、腳氣,蛇蟲咬傷等疾病中也有非常不錯的表現,是一味功效強大的常見中藥材。

土柴胡性味苦,涼,具有利尿消腫的功效。地膽草在農村常用的方法,治療溼疹,取鮮草1兩左右搗爛敷於患處。

土柴胡對金黃色葡萄球菌、變形桿菌、福氏痢疾桿菌有一定抑制作用。常用於感冒咳嗽、急性扁桃體炎、咽喉炎、百日咳、急性黃疸型肝炎等疾病的治療。

土柴胡對於治療急性中耳炎也很有特效,將新鮮的地膽草全草搗爛,然後用棉籤沾上汁水,每天一日3~4次點於耳中,不久就可以見效。實驗證明土柴胡對瓦克氏肉瘤、白血病等有控制作用。

由於土柴胡是夏季成熟,在農村裡有不少老農民會把這種野草的根莖採挖出來,曬乾儲存,等到冬季的時候來用。平時可以用來做涼茶原料,還可以水煎服或泡茶飲。也可以用它的根莖來燉湯吃,如燉雞,燉鴨,燉肉等都可,不但美味,而且有極高的保健養生價值。

因為土柴胡這種植物是一味功效強大的中藥材,具有很高的經濟價值,所以現在在許多的農村都有種植,發家致富,是家庭經濟來源的重要途徑。相信在未來,隨著技術的發展,開發這種植物的價值前景廣闊。

當然,「是藥三分毒」,體虛寒及孕婦慎用。作為藥用,一定要遵醫囑,讓它為人類發揮更大的作用。

你見過這種植物嗎?你家鄉有嗎?歡迎留言!

相關焦點

  • 農村裡的這種草自帶涼氣,可做菜可入藥,是野草裡的「小清新」
    農村裡的這種草自帶涼氣,可做菜可入藥,是野草裡的「小清新」薄荷是農村最常見的野草,有一種獨特的清涼味道,碧綠的葉子對稱生長,花特別小,淡淡的紫色,像毛毛蟲一樣圍繞在枝頭。在我們小時候日常生活中都是離不開薄荷的。
  • 農村裡一種常見野草,果似地瓜根能治咳嗽,你吃過嗎?
    應該有不少農村朋友都認得吧,這種野草在農村裡算是比較常見的一種野草了,在湖北、湖南 、廣西、貴州 、雲南 、四川等地農村裡比較多,常生長在山坡 、田埂邊 、溝邊 、灌叢邊 、疏林下 、路邊等地,而且一生長就是成片成片的,很容易發現,不過這種野草有2種類別,用錯了可不好,一種是上圖這樣的,一種是下圖這樣的。
  • 農村這種野草很常見,它的根像人參,很多人卻不知它燉湯喝是一絕
    若您關注野花野草諮詢,歡迎點擊右上方的「關注」,農家記事筆者每天與您一起分享農村裡的那些野花野草野果野菜知識,一同學習,一起發現大自然的寶藏,感謝您的關注!今天和大家一起分享的是:農村這野草的根像人參,農民用它燉湯喝,殊不知它藥用價值高。
  • 田裡的這種野草用來煮水喝,有消暑解熱、止咳化痰、利溼止癢作用
    在我國廣袤的農村地區,幅員遼闊,物產豐富。還論是山間,還是田野裡,甚至是房前屋後,都生長著許多珍貴的野生植物。每到春季,暖風吹來,萬物復甦,各種野生植物也都旺盛起來,到處是一派欣欣向榮的景象。飛揚草茶在夏天是很受歡迎的一種茶,因為它不僅可以消暑解熱還可以清熱利溼,深受人們的喜愛。飛揚草的味道是又酸又苦,性寒,具有著止癢的功效,還可以幫助婦女產後通乳。既可以煎水服用,也可以外敷。但是一些脾胃虛寒者就不要服用這種野草,會對身體有不好的影響,最好在醫生的指導下使用。
  • 農村這野草長滿了疙瘩,卻是一種清熱解毒利尿的良藥,還可治痔瘡
    相信大家都知道,在我國廣闊的農村土地裡,最不缺乏的應該就是野草了,只要到了農村,遍地都是野草。而且,基本上很多的野草,它們的生命力都是非常頑強的,看起來也是相當的不起眼。但是今天小編要給大家介紹的這個野草,卻是治療痔瘡的良藥。
  • 這種野草長得像癩蛤蟆,竟能解毒消腫,可治療皮膚瘙癢、溼疹等症
    在農村最常見的就是那些野花野草的了,漫山遍野的。有這樣一種野草,它生長在田野、路旁、花圃或菜園、河邊溼地、路邊、水溝旁、田邊潮溼處,田頭地埂、低洼地帶、房前屋後等諸多地方。我們經常可以看到這種野草,無處不在,影響了農作物的生長,很多農民都把它當做害草,這真的是太可惜了。
  • 農村這種野草,名字叫做「蛤蟆草」,名字雖醜,功效可不少!
    農村每到春天的時候,在泥土裡就會長出數以千計的野生植物,很多野草在農村很不起眼,生長在角落裡很少有人能注意到。但是也有很多野生植物,它們的價值比一般的蔬菜要高,營養豐富,還有不少其他的功效,現在在城裡很受歡迎。有的野草呢卻因為總是和農作物爭奪養分,農民們見到就會砍除。
  • 農村此野草,常用來泡水喝,不感冒了,止咳化痰,你認識嗎
    農村此野草
  • 農村常見野草:專治傷風感冒和膽結石,路邊一摘一大把
    這個季節野草就長得最茂盛了,不管是在路旁還是田間,到處都能看到大片的野草,種類還很豐富,像牛筋草、打碗花、蒲公英等等。而這野草對於農民來說,就是一種很討厭的植物,每次耕作之前都需要清除野草,這可是一項不小的工程呢。
  • 農村的這種野草,有消腫解毒,治療乳腺增生的作用,知道的人很少
    在農村最常見的就是那些野花、野草了,無論是房前屋後還是野外、山間,隨處都可以見到各種各樣的野花、野草,對於這些野花、野草的,大多數人們還是比較喜歡的,因為有不少植物既可當野菜吃,又有藥用價值,比如魚腥草、婆婆丁、馬齒莧等等,不過也有不少野草因為不起眼而被人們忽略了它的價值,甚至當做害草除掉
  • 農村這一種「野草」,專治「流行感冒」,它也是中華常用中藥之一
    在農村時間呆長了,經常可以看見形形色色的野草,特別是農村這一種野草非常有意思,它雖然長得奇奇怪怪的,但是它卻有高的藥用價值。這種野草俗稱銀丹花,學名「薄荷」。它是中華常用中藥之一,它對治療流行感冒、頭疼、以及咽喉腫痛都有一定的作用。
  • 提醒大家:農村此6種野草,被稱為天然的降火菜,春天吃最適合,降火防感冒
    農村此6種野草,被稱為天然的降火菜,春天吃最適合,降火防感冒雷公根食藥兼備,不但可以拿來吃,在傳統草藥學上對喉嚨嘶啞,支氣管等方面也是有一定的藥用價值,要是把它當草,那真是虧大了!白茅白茅是我國北方農村地區比較常見的一種野草了,常生長於平原河岸草地、沙質草甸、荒漠與海濱等地,相信不少在農村裡生活過的朋友,在兒時都吃過一種「美食」,那就是茅針,既是白茅的嫩芽,吃起來非常甜。
  • 農村這種名叫「蛇莓」的野草,卻是調理驚厥、咳嗽、瘡癰的良藥!
    五皮風是委陵菜屬藤蔓類野草,一般生長在農村中的拋荒水田之中。五皮風在潮溼陰暗的地方長勢較好,梅雨季節降水豐沛,五皮風在煙籠細雨的柔情繾綣中伸出帶有爪子的的藤蔓,順著溼潤的泥土,開始抽枝綻葉,4、5月份候開出淡黃色的4葉小花,到了6月份時候能夠長出紅彤彤的野果子出來,農村人叫它「蛇莓」,摘下來嘗一嘗味道還有些可口,但村中大人都叫小孩不要吃這種像是草莓果一樣的果實,說是「被蛇舔過果子」,真假莫辨,但也不敢親自嘗試。
  • 農村這種野草,人稱「鐵掃帚」,常用來做掃帚,卻不知是珍貴草藥
    農村這種野草,人稱「鐵掃帚」,常用來做掃帚,卻不知是珍貴草藥在農村,你隨便走一圈,就會發現有各種各樣的野生植物,最常見的就是生長在路邊、田野間和大山裡的各種野草,相信很多生活在農村的朋友都經常見。在我們的印象中,野草一般都是有害的,並沒有什麼價值,但是野草的種類有何其多,有些野草不僅無害,而且有很高的藥用價值。今天,小編將為大家介紹一種農村裡常見的野草,它叫長冬草,不過它的外號比較有意思,人們都稱它為「鐵掃帚」。當大家聽到這個名字的時候,很多人一定會覺得長冬草是用來製作掃帚的。
  • 農村這種野草你見過嗎?它可以治療腹瀉,古代人用來做茅房
    農村這種野草你見過嗎?它可以治療腹瀉,古代人用來做茅房而在我的印象當中我們老家是非常迷信的,特別是一些老人,村裡只要有什麼不順心的事情村裡的人就會組織一些人殺豬宰羊來祭奠神靈,而這些都是非常迷信的一種方法,但是他們也只不過想要求得上天的保佑而已,只想要過安穩的生活,不過在迷信這方面的講究可是非常多的,而且需要很多東西,這有一樣東西是必須要準備的,那就是白茅,在我們這是這樣的,那麼白茅到底有什麼作用呢
  • 農村田裡三月特有的野草,摘一籃子來做餈粑,烤到外酥裡糯倍兒香
    農村田裡三月特有的野草,摘一籃子來做餈粑,烤到外酥裡糯倍兒香。三月正值萬物復甦的春天,陽光和溫度都讓人感到很舒服,而農村的野草也長得很茂盛,遠遠看去都是綠油油的一片。而在田裡還有一種三月份特有的野草,農村人都叫它「三月草」,要是等到四五月份,這野草就該長老了,吃起來口感就不好了,不知道你們今年吃了嗎?
  • 農村這種野草,曾是農民的救命草,如今卻遭人嫌棄,一斤值25元
    但是在農村有些野草其實是可以當藥引的,比如魚腥草、金雞毛草、貓須草以及車前草等植物經過加工都能當藥材,然而在農村有一種野草,曾是農民的救命草,如今卻遭人嫌棄,一斤卻價值25元,分別是哪種野草呢?小編今天就帶你認識認識這種野生植物。
  • 田裡的這種野草,有消腫祛瘀、涼血止血作用,還是治療鼻炎的良藥
    在廣大的農村地區,生長的野草有很多,這些野草有的生長在荒野外、路邊或者沒有人煙的地方,但也有些野草卻生長在田地裡,成為危害莊稼的害草,農民一見到這些野草就頭疼,恨不得把它全部除掉。孰不知這些人們認為是割草的植物卻是個「寶」,不僅可以食用,而且可以當作藥材使用,價值非常高。
  • 農村一種野草,過去常用來驅蚊,還是治病草藥,人稱「百裡香」
    農村裡野草很多,但是人們對於野草的了解卻不多,以至於很多野草人們都不知道它有什麼價值。今天給大家介紹一種野草,這種野草叫做「地椒」,別名叫做「地花椒」、「山胡椒」等。可能很多朋友對這野草比較陌生,但是在過去的農村裡,它可是很受人喜愛的。
  • 農村田裡一大害草 有5種味道 農民討厭它 殊不知是清肝良藥
    農村野草種類特別多,尤其是田裡的野草,各種各樣,有很多都叫不上名字,農民對這些野草也是又愛又恨,愛是因為有的野草是不可多得的美味,作為野菜吃還能對身體有益,還有一些是珍貴的藥材;恨的是它們生命力太頑強,爭奪作物的養分。今天小編就給大家介紹一種比較奇特的野草。