鋅什麼時候吃最好吸收 吃這些補鋅的食物

2020-12-17 三九養生堂

人們在補充鋅的時候大多數都是直接吃含有鋅元素的藥物,那麼,補鋅什麼時候吃最好吸收呢?吃什麼補鋅呢?補鋅的好處有什麼呢?下面就由小編帶大家去了解一下鋅什麼時候吃最好吸收。

  鋅什麼時候吃最好吸收

一般來說白天補鋅,晚上補鈣,這樣最利於吸收。同時補鋅最好是在中午午飯前補,這樣可以促進腸胃從食物中獲取更多的營養素;

但考慮到鋅劑有些是有副作用的(如葡萄糖酸鋅、甘草鋅等),這些一般要求飯後來服用,這樣可以減少對腸胃的負擔。

其實要想補鋅效果好,建議選擇新稀寶牌鋅硒寶片,它沒副作用,還能飯前服用,飯前服能迅速激活體內的消化酶,更多地從食物中獲取營養素,補鋅很不錯的。

男人補鋅有什麼好處

男人補鋅可以提高性功能,現在社會在發展,國家提倡一家一個孩子,更加顯示出優生優育的重要性,所以嬰兒的孕期護理很重要,其實優生優育也離不開男性的健康精子。

鋅是合成男性荷爾蒙時的必須營養素,也是組成骨胳的重要元素之一,補充鈣質的同時,如果也能同時補鋅,能提高鈣質的吸收率及更有效的預防骨質酥鬆症,綜合以上關於鋅的生理作用,可以看出鋅在人體健康上所扮演的重要角色。

  補鋅有什麼作用

1、促進人體的生長發育

很多的孩子都會缺鋅。尤其是處於生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導致發育不良,腸道菌群失衡。缺乏嚴重時,將會導致「侏儒症」和智力發育不良。

  2、維持人體正常食慾

缺鋅會導致味覺下降,出現厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失衡。

3、增強人體免疫力

鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能。

  4、促進傷口和創傷的癒合

補鋅劑最早被應用於臨床就是用來治療皮膚病。

  5、影響維生素A的代謝和正常視覺

鋅在臨床上表現為對眼睛有益,就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中,當人體需要時,將維生素A輸送到血液中,這個過程是靠鋅來完成「動員」工作的。

  6、維持男性正常的生精功能

鋅元素大量存在於男性睪丸中,參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程。男性一旦缺鋅,就會導致精子數量減少、活力下降、精液液化不良,最終導致男性不育。缺鋅還會導致青少年沒有第二性徵出現、不能正常生殖發育。

 

  補鋅的食物

1.海產品中以牡蠣含鋅最為高。

2.植物果實的堅果類含量較高,如花生、核桃等,

3.水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿蔔、白菜等。

4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。

5.富含鋅的食物主要有動物的瘦肉,據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物性蛋白質分解後所產生的胺基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。

補鋅是食譜

豬肝粥

【原料】大米l00克,豬肝l50克,水600克,花生油300克(約耗30克),鹽7克,味精l.5克,料酒、澱粉、蔥花、薑末各適量。

【製法】大米揀去雜物,淘洗乾淨;豬肝洗淨,切成約0.3釐米厚的長方薄片,裝入碗內,加澱粉、蔥花、薑末、料酒和少許鹽,抓拌均勻,醃上漿。鍋置火上,放油燒至五六成熱,分散投入豬肝片,用筷子滑散,約1分鐘,至豬肝半熟,撈出控油;另用一鍋上火,放水燒開,倒入大米,再燒開後改用小火熬煮約30分鐘,至米漲開時放入豬肝片,繼續用小火煮10~20分鐘,至米粒全部開花,肝片酥熟,湯汁變稠,加味精和餘下的鹽,調好口味且p可。

豬肝雞蛋粥

【原料】豬肝50克,雞蛋1個,粳米50克,鹽、姜、味精各適量。

【製法】豬肝切細,與米煮粥,熟時打入雞蛋,加鹽、姜、味精調味,稍煮即可。

乾貝水晶雞

【原料】雞脯500克。乾貝75克,雞蛋白3個,黃酒、鹽、菱粉各適量。

【製法】將雞脯開花刀,再切成方塊,先用鹽抓一抓,再用打散調勻的蛋白抓一抓;然後,將雞塊一塊塊地放入開水鍋內氽一氽,使雞塊稍微結實一些;再將雞塊放人大碗,加清水、乾貝、酒、鹽、上籠蒸熟,約50分鐘即可。

  黃燜鴨肝

【原料】鴨肝200克,鮮木耳10克,紹酒2克,蔥、薑片、胡椒粉、花生油、鹽、雞精、溼生粉、麻油各適量。

【製法】鴨肝切成厚片;鮮木耳洗淨,切片;蔥切段。鍋內加水,待水開時下人鴨肝,用中火稍煮一會,倒出衝洗乾淨;另燒鍋下油,放入薑片、蔥段爆香鍋,下鴨肝、木耳,放入紹酒.注入少許清湯,用中火燜至快熟時調入鹽、雞精、胡椒粉燜透入味,再用溼生粉勾芡,出鍋前淋上麻油即可。

結語:在人體缺鋅的時候就需要吃一些含有鋅元素的食物來補充。比如吃一些水果,水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿蔔、白菜等。小編介紹一些補鋅的飲食菜譜,大家感興趣不妨動手嘗試一下哦。

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