如果你的肚子聽起來「咕嚕」的響個不停,你可能覺得需要去吃東西而不是鍛鍊。然而空腹的鍛鍊可能比你想像的要好。在這篇文章中,我們給你一個完整的答案,什麼時候吃?什麼時候練?
但要注意的是,在改變你的主要飲食方式之前,請諮詢一些專業人員,以確保這是對你最好的決定。
人類飲食的
當人類還是在遠古時代,他們無法乘車10分鐘到小賣部買食物,直到他們進行大量的運動(艱苦的努力)去獵殺一頭獵物或爬上一棵樹去獲取那些甜美的漿果,他們才有食物可以吃。
我們的祖先就是這樣一代一代生存下來。
而不同的人在不同的情況下鍛鍊效果最好,在訓練前決定一個人是否應該吃東西,就像告訴他們一天中什麼時候鍛鍊或者他們應該遵循哪種飲食,這很大程度上取決於什麼對你最有效。
是時候打破很多年來人們固有的認識。與人們普遍認為的相反,研究表明,每天少吃多餐不會加快你的新陳代謝(之前的文章中有說明過),不吃飯不會讓你變胖,空腹鍛鍊也不會讓你的鍛鍊效果。誰知道呢?
事實上,少吃一兩頓飯,也被稱為間歇性禁食,有時可以徹底提升你的整體狀態。
空腹可以優化荷爾蒙
肚子空空會引發體內荷爾蒙的一系列變化,而這些變化對肌肉的塑造和脂肪的燃燒都起到了驚人的作用。來看看產生兩個最明顯的影響是什麼?
1. 改善胰島素敏感性
簡單地說,當你吃東西的時候,你的身體會釋放一種叫做胰島素的激素。這有助於你從食物中吸收營養。
然後,荷爾蒙從你的血液中提取糖分,並將它們輸送到你的肝臟、肌肉和脂肪細胞中,在那裡它們進入儲存室。
問題是吃得太多太頻繁會使你更抗拒胰島素的作用。糟糕的胰島素敏感性會增加你患心臟病的風險,並降低你對胰島素的反感程度。
對於2型糖尿病的發病來說,胰島素耐受性也是一個壞消息。這可能會導致血糖出現正常的峰值。你的細胞對胰島素的反應更少,留下太多的糖在血液中循環。
更壞的消息是,胰島素耐受性也會增加你患結腸癌和直腸癌的風險。胰島素耐受性與高體脂率密切相關。
在它自我破壞之前,少吃東西是一種幫助檢查胰島素敏感性的方法。如果你吃得更少,你的身體釋放胰島素的頻率就會更低,所以你會變得對胰島素更敏感(或者保持這種狀態)。這還可以有助於減肥。
2. 生長激素
第二個原因是,一個好的老式的適度禁食計劃,可能會促進肌肉的增長和脂肪的減少,這要歸結於生長激素。
這是眾多激素的一種,可以幫助你的身體生成新的肌肉組織和燃燒脂肪,有研究證明它可以降低你骨折的風險,並可以改善你的身體功能,支持你的身體在不使用氧氣的情況下分解葡萄糖的能力。
除了定期的重量訓練,充足的睡眠,合理禁食是提高身體生長激素水平的最佳方式之一。
一項研究表明,在沒有食物的情況下,24小時內男性的生長激素產量增加了2000%,女性增加了130%。
當禁食結束時,這種效果也就結束了,這是另一個經常禁食的原因,也讓有益肌肉生長的激素保持在最高水平。但是你需要足夠的卡路裡和蛋白質來恢復肌肉,所以禁食後補充能量是至關重要的。
有趣的是,這些數據仍然沒有告訴我們空腹運動對身體的影響。
空腹運動能改善結果嗎?
有關適度空腹運動的潛在好處,到底是否利大於弊呢?
一項研究對一組堅持間歇禁食的人進行了8周的阻力訓練,另一組則沒有。研究人員發現,與另一組相比,間歇禁食組雖然沒有改善肌肉質量,但也沒有降低鍛鍊的效果。
但這項研究並沒有專門針對禁食狀態下專業健身人群。那麼,回到起點了嗎?再來看看一些研究結果
一項研究表明,運動前禁食的一組細胞處理蛋白質和碳水化合物的效率比運動前早餐進食的一組細胞更高。、
一項更早的研究表明,在運動之前不吃東西可以幫助身體消耗更多的脂肪,同時又不會破壞儲存的糖的平衡。
2011年的一項關于禁食訓練的研究發現,禁食運動可能會影響身體利用蛋白質並將其轉化為肌肉的速度。
這些研究很多規模較小,而且有些過時,所以我們不一定能從表面上理解它們。這個問題仍然存在爭議。
當燃燒脂肪和碳水化合物時,禁食和進食的運動方案會導致不同的身體反應。然而,這似乎並不適用於那些想要空腹訓練後直接減掉脂肪的人。
所以空腹訓練可能並不像你想的那樣有助於長期減脂。
耐力運動員在運動前禁食可能會有潛在的好處,因為空腹鍛鍊可能會提高肌肉糖原的儲存效率。
不過,這裡有一個已經被確認過的問題,在運動前攝入大量碳水化合物也能提高運動成績。嗯。
那些在運動前吃東西的人得到的好處很好地證明了在飯後訓練是有效的。更糟糕的是,甚至有研究表明,運動前吃東西可以降低一天的卡路裡攝入量。
即使是偶爾的空腹鍛鍊,對某些人的益處也是有限的。但如果你發現這樣感覺更好,效果也很好,那麼空腹運動不會對身體造成任何損害。
本質上,只要你吃對了東西,並且以一種正確的方式運動,你的肌肉就會因此愛上你。
所以你想在運動前空腹嗎?你的行動計劃應該是什麼?
你可能會想「如果我的肚子裡沒有食物,我就不能做劇烈運動!」
我們不需要那麼多信息。但首先,給自己一點信心!有了正確的心態,你會比你想像的更有能力。其次,你可以遵循以下幾點建議來幫助你適應這種新的飲食方式:
你可能在空腹期間消耗更多的水,你可以用黑咖啡、普通茶、咖啡因零食、肌酸或傳統的水來消除食慾,增加能量。
你想什麼時候禁食就什麼時候禁食!
有些人喜歡在運動後馬上吃第一頓飯,因為這樣可以促進運動後的消化。但如果齋戒持續一段時間也沒什麼大不了的。
即使你早上鍛鍊,晚上才吃東西,你整天的生長激素也可能有助於防止肌肉流失。
想吃多少餐就吃多少餐
我們說適度禁食,並沒有說你想要減少熱量攝入,這是一個很好的嘗試。
一天吃很多餐對於多數人是沒有必要的。儘管長期以來人們都認為身體一次只能吸收一定量的蛋白質,但實際我們完全有能力在一頓大餐中消化一天的攝入量(但這樣,你的腸胃會很辛苦)
研究表明,這樣做不會導致肌肉流失。
很多蛋白質需要更長的時間才能消化和使用。即使在吃了正常大小的一餐之後,你的身體仍然在向血液中釋放胺基酸。你可以信賴的肌肉會在進食後5小時內將它們吸收。
然而,並不是所有的蛋白質都是一樣的,像乳清蛋白這樣的選擇很快就會被肌肉吸收。當你訓練的時候,可靠方法是由於整體的營養量和固定定的用餐時間。
所以多了解一下最適合你的就餐時間和方式。你的身體會告訴你它的感覺。你最好聽一聽。
新陳代謝和消化系統並不像有些人讓我們相信的那樣變化無常。當你決定練腿前吃點什麼的時候,你有足夠多的選擇。
吃東西可能是我們最根深蒂固的習慣,而人類喜歡這種習慣。
對一些人來說,不吃一兩頓飯就打亂了飲食習慣,尤其是那些飲食失調的人。
這是真的,如果需要一些時間來適應。你的身體學會了不要期待定期的食物供應,你的思想也需要調整。這種不適感通常會過去,但如果你不喜歡它,就沒有必要強迫自己繼續下去。
不過,不要害怕嘗試。如果這只是健康和健身的一種方法,當然也不是唯一能取得效果的方法。(你也可以考慮減少飲食來嘗試)
一般來說,鍛鍊前不需要吃東西。如果你感覺好點了,那就一定要堅持下去。但是,如果你在鍛鍊前吞下一根香蕉或一碗燕麥粥是件苦差事,只是因為你認為它可以幫助你減少肌肉流失,那麼不要再強迫自己了。
所以說,在保證全天營養攝入足夠的基礎上,適度的選擇空腹訓練,對於多數人來說都是一個不錯的嘗試。
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