大家好! 粥是我們大部分人每天早上早餐必不可缺的主食物之一,尤其是冬天的早上來碗熱氣騰騰的熱粥,即暖胃又易消化還能補充一上午人體所需的營養與熱量,平時早上我們一般都白米粥,小米粥為主,今天和大家分享一下用花生、紅小豆、黑米(紫米)、糯米、大棗和適量紅糖一起熬製的營養美味的養生五寶粥。經常食用具有補氣養血之功效,尤其對廣大女性朋友和身體虛弱的朋友效果更佳,每天早上常食用養生五寶粥不僅能較好的起到補氣養血的作用,豐富的營養還能達到滋補身體健康之功效。
首先我們準備好食材:
花生仁20克、紅小豆20克、黑米15克、糯米15克、大棗5-6個、紅糖10克。
上述這些食材除糯米外都是補血補氣之佳品,在此就不一一科普了,不愛吃糯米的也可以不放,用大米或小米代替。
製作步驟
1:將紅小豆和花生洗淨,用溫水浸泡1-2小時。這樣能使花生和紅小豆更快的煮至軟爛。
2:待紅小豆和花生浸泡好後放入電飯煲中,在將大棗、黑米和糯米衝洗乾淨後一起倒入電飯煲中。
3:鍋中加入適量清水,根據個人喜好,愛吃厚一點的就少放一些水,愛喝希一點的就多放一些水。然後蓋上鍋蓋按下煮粥鍵。(晚上可以準備好這些電飯煲按下預約鍵,早上加入紅糖就可以吃了)
4:待電飯煲跳閘後,打開鍋蓋下入紅糖片或紅糖塊用保溫鍵在燜煮2-3分鐘。
5:打開鍋蓋,將粥攪拌均勻即可出鍋食用
一道營養豐富養生五寶粥煮好了,廣大的女性朋友經常食用五寶粥,不僅能起到補血補氣之功效,還可以起到美容之功效。尤其對處於經期的女性朋友來講,經常食用五寶粥不僅能起到流失血液補充的作用,還能有效的排出體內的毒素,使面色更加紅潤光澤故而達到美容之功效。
廚房心語
1:早上煮這個粥嫌麻煩的朋友,可以將食材頭一天夜裡處理好放到電飯煲裡加適量清水,按下電飯煲的預約煮粥鍵,這樣早上想什麼時候吃就什麼時候吃,也不用起早了做了。
2:放點糯米煮好的粥更加粘稠,比放大米或小米煮製的粥口感更加滑爽。
3:此粥要經常食用才能達到補氣養血的食療養生之功效。