魚作為我們日常生活中最常見的食材,其烹調方法多種多樣,每個地方吃魚的人都不一樣,魚類大致可分為海魚和淡水魚,淡水魚更常見於中國,人們通常用他來做飯或蒸,製造中國人魚的方法有很多種,然而當遇到外國時,人們並沒有去拿來烹飪有更美妙的吃魚的方法。
說到吃魚的妙方,人們首先要想到日本人,日本人更喜歡吃刺身,所以吃魚就是吃刺身,最著名的是本地的三文魚,我相信很多喜歡吃日本菜的朋友也都去吃了,三文魚味道鮮嫩,如果你認為日本人很特別。
讓我們來看看雅庫特人吃魚的方式,他們帶著魚片,餓了就拿出一點酒,這樣吃,這種奇妙的方式真的讓我們的三觀耳目一新!
越南人更受歡迎,在越南有一個地區,人們喜歡吃魚,首先,他們把魚抓起來放在一個大盆裡,他們喜歡吃小魚,不喜歡吃太大的魚,你認為他們會把魚放在盆裡洗乾淨,去鱗,然後煮熟嗎?他們到外面去摘一些嫩的香茅草,大蒜香蕉花辣椒,切碎這些原料,放在盆裡,擠一些檸檬汁,放一些魚露,然後他們把剛捕到的魚倒進這些配料裡,這些魚還活著,但還沒有被處理過,他們就是這樣吃的,看來這種吃法真是太好了太妙了。
他們怎麼能吃明白活魚,如果魚的內臟不切除,會不會很噁心?除了當地人,估計很少有人會學會吃這種頭髮,從河裡抓到的魚有很多寄生蟲和細菌,未經治療生吃是對人類健康的極大風險。
我們不應該模仿這種吃魚的方式,小夥伴們,你喜歡怎麼吃魚?歡迎在下面留言哦,關注小編帶你去吃世界各地的美食。