工業啤酒時代，大家都忙著把啤酒做的越來越清淡，卻有更多的人喜歡酒精度更高、純度更純的小麥香，因此精釀啤酒的需求應運而生，並且開始迅速增長。喜歡的人這樣形容：「當你喝完一杯酒，你還想再喝一口，然後去聞她，去品她，這就是精釀啤酒。」
今天小編就帶大家去走訪幾家北京城裡的精釀啤酒店，感受一下精釀的獨特韻味。
1、NBeerPub 牛啤堂精釀啤酒
第一次見到牛啤堂，小編心裡是有些好奇的，敢在店門口公然寫著「世界啤酒瓶博物館」，那得有多少酒瓶。進門一看，「世界啤酒瓶博物館店」名不虛傳，整片啤酒瓶裝飾玻璃幕牆裝潢設計，各國啤酒品種多樣，木質酒架極具格調，有很多國際友人，大家喝酒聊天吃東西，氛圍超棒。
小編和朋友們點了一套啤酒，經典口味各有一杯，最喜歡的是海鹽啤酒，沒有那麼濃烈，比較清淡，有些小清新的味道，喜歡啤酒的小夥伴可以選擇丁香小麥，口味偏苦，比較醇厚，後味很足。牛啤堂的薯條和烤串，味道都超棒，炸的酥酥的薯條，配一口啤酒，爽極了！牛啤堂的slogan也很有意思——「人無啤不可交」，快帶上你的小夥伴，一起來體驗下吧！
人均消費：130元
地址：
新街口店 護國寺街85號護國新天地1層
五棵松店 復興路69號院2號華熙LIVE.hi-up西區B1層
亦莊店 榮華南路2號大族廣場一層F1-43商鋪
2、Amber Craft Beer 琥珀精釀
琥珀精釀坐落在老北京的四合院裡，是一家隱藏在胡同裡的精釀啤酒吧，有著十足的工業風，酒單也別具風格，只有四塊小黑板，精釀啤酒，美味小食，種類不多，簡簡單單卻很有腔調。
夏日草莓小麥是大愛，適合女生，顏值高，味道好，酸酸甜甜，愛喝果酒的小夥伴可以嘗試下。一盞小燈，暖暖的黃光，和愛人和朋友坐下來喝喝酒聊聊天，很是愜意。
人均消費：150元
地址：
雙井店 合生國際家園西區雙花園南裡三區2-5
南鑼鼓巷店 北兵馬司胡同24號
3、PeipingMachine北平機器精釀啤酒
白底紅字的店名就透出一絲冷工業風的味道，果不其然，店內裝修風格粗獷冷冽，態度鮮明。有人說，精釀啤酒其實就像麵包一樣，越是新鮮越好喝。北平機器有最專業的設備，用最精準的溫度儲存，保證讓每一杯啤酒都是最佳口感，挑逗你的味蕾。
啤酒推薦北平小麥，也是店內招牌，入口柔和，不苦，後味很香。在這兒喝酒還有一個好處，因為靠近工體，有很多漂亮的姑娘時常光顧，頗為養眼。
人均消費：105元
地址：
雍和宮店 方家胡同46號院內E101號
工體店 工人體育場西路8號
青年路店 朝陽北路101號
4、鹿舍精釀啤酒 Beer Bar&Cafe
鹿舍是一個溫暖又清新脫俗的地方，地方雖然不大，但是卻很用心，處處都很舒服，老闆和老闆娘都很愛聊天，超級熱情好客，是三五好友聚會的好地方，更是一個人發呆的好去處。
超級推薦手工漢堡，肉餅據說是店家自己做的，肉質嫩而不柴，鮮美多汁，不可多得；百香果生啤很有味道，淡淡的果香，甜甜的口感，讓人回味。
人均消費：130元
地址：三元橋 新源南路16號世方豪庭A座底商116
想一想各種味道醇厚的精釀啤酒，就在小酒館裡安安靜靜的等著你，是不是很心動？夜幕降臨，帶上酒友，一起嗨「啤」起來吧！
（騰訊大燕網）
—— 分享新聞，還能獲得積分兌換好禮哦 ——