晚餐不可忽略,一份合理的晚餐會影響到體重和壽命。晚餐就要簡簡單單,2菜1湯1主食,家常美食吃得舒服又滿足。今日晚餐:西紅柿疙瘩湯、剁椒洋白菜、素炒三片,五香燒餅。
第一個是剁椒洋白菜,都說洋白菜要手撕著才好吃,我卻偏偏喜歡切成絲,蔥薑絲爆香,加一勺白糖、一勺剁椒醬一炒,微辣中透著清甜,鹹淡甜辣剛剛好,非常下飯的一道菜。
這是第二個菜素炒三片。土豆、胡蘿蔔、香菇分別切片,加蠔油爆炒,非常美味!別看是簡單的素菜,味道卻一點不比肉菜差呢!
晚餐不僅有菜還要有主食,今天的主食是五香燒餅。本地有家燒餅店賣得很火,燒餅皮酥餡軟非常香,品種也很多,我卻獨愛五香。
每餐的湯粥也不可少,今天是西紅柿菠菜疙瘩湯。微微帶酸稍微番茄汁裹著細碎的小疙瘩湯,清爽開胃,在這冷風呼呼的大冬天一碗喝下肚,立刻暖呼呼的。
我家的晚餐,2菜1湯1主食,家常美食簡單而清淡,雖家常卻吃得舒服,你覺得還行嗎?