買芝麻油時,只要成分表上有這兩行字,不管是什麼牌子,都是好芝麻油
芝麻油是我們生活中很常見的調味品,其實,芝麻油在北方也叫芝麻油。當你在煮湯的時候放一些,味道會大大改善。現在夏天,涼菜也該吃了,這個時候,我們在沙拉裡加幾滴,肯定會嘗到更香的味道,讓人更開胃。
現在芝麻油的種類越來越多了,當我們去超市挑選時,總能看到貨架上各種各樣的麻油,看看差不多,我們不知道該選哪一個。我們很多人總是認為貴的是好的,當我們購買時,我們總是選擇相對較高的價格。
很多時候,你吃的芝麻油沒有以前好吃,香味也不夠,其實,可能是你選的麻油質量不好。其實,在選擇芝麻油時,根本不需要看品牌和價格,只要看一下配料表上的兩行字,就可以選擇質量更好的芝麻油。
接下來的時間,我就給大家講解應該選哪種麻油,如果朋友們不知道如何選擇他,請看我的方法。買芝麻油時,只要成分表上有這兩行字,不管是什麼牌子,都是好芝麻油。
【精選芝麻油】
看生產的第一步
麻油瓶上都寫著生產過程,購買前一定要注意,如果生產過程是水(小石磨工藝),那麼你可以放心購買。因為這種方法是生產芝麻油最常見的方法,這是非常傳統的,芝麻油的質量和味道都很好。
如果按上述方法壓榨,正宗、芝麻的原油只佔左右的一半,質量相對較差,口感不如上述。
第二步:看產品標準號
其實,不管我們買什麼,都可以看一下產品標準號,如果芝麻油的產品標準號是GB/T8233,那麼這種芝麻油符合國家標準,可以放心購買。如果是其他產品標準,也不是買不到,但質量不如GB/T8233,味道也大不相同。
這兩行字是朋友們看懂選芝麻油嗎?一是看生產工藝,需要選水(小石磨工藝),二是看產品標準號,儘量選GB/T8233。只有這樣才能選擇質量更好的芝麻油,見明白下次買芝麻油時,一定要學會塗抹。