剛開始添加輔食時應該注意些什麼？一個好的開始，是成功的第一步

俗話說「病從口入」，對於嬌嫩的寶寶來說，輔食添加關係著寶寶的健康。輔食添加的早與晚，輔食中能否添加調料，寶寶能吃什麼，不能吃什麼，寶寶過敏該怎麼辦等日常問題都困擾著新媽媽，本節將為你解開心結。

寶寶學吃過程中的中媽媽須知

吃輔食寶寶是要學習的，寶寶一開始吃的是單一 流動乳製品，只會用吸吮的方法。再看看我們成人的食物，大多數都需要咀嚼。人們常說，會吃的人會有好身體。再看看，那麼多的美食，都需要咀嚼才能品出它的味。所以，對於寶寶來說，學吃是義不容辭的，只有學會了吃，再有媽媽科學的餵養，寶寶才有健康的身體。

對於寶寶從吸吮到咀嚼，食物由流食到固體，新媽媽要注意：

(1)嘗試著慢慢改變食物的質地來讓寶寶逐漸適應和學習。

(2) 在給寶寶吃飯時，你可以坐在他對面一起吃(或者自己嚼一塊口香糖)，通過自己示範讓寶寶儘快掌握咀嚼的技巧。

(3)儘量讓寶寶上餐桌和大人一起吃飯，也好有更多的榜樣可以模仿，而且受到的幹擾也相對小一些。

輔食添加過早的危害

一些媽媽固執地認為輔食營養豐富，有利於寶寶的成長，所以過早地給寶寶添加輔食，事實上這樣的做法是不科學的。有調查顯示，農村地區的許多寶寶不足4個月就開始吃米糊，腹瀉發生非常普遍，一些寶寶甚至出現了消化道感染。所以說，過早地添加輔食對寶寶有百害而無一益，具體看看有哪些害處：

增加腸胃負擔

因為寶寶還小，消化器官很嬌嫩，消化腺也不是很發達，分泌功能差，多種消化酶都尚未形成，寶寶還不具備消化輔食的功能。如果給寶寶添加輔食，會增加寶寶的腸胃負擔，導致胃腸功能紊亂，有的是消化不了的食物滯留在腹中「發酵」，造成寶寶腹脹、便秘、厭食；還有可能因為腸胃蠕動增強，導致腹瀉。

引起過敏

4個月以內的寶寶不僅消化系統嬌嫩，免疫系統也十分脆弱，過早添加輔食容易引發食物過敏症。可能造成寶寶一輩子對某些食物過敏，還可能引發哮喘病。

營養攝入不均勻

母乳是根據寶寶的身體需求特別製造的，為寶寶提供豐富且易於消化吸收的營養，還為寶寶提供了能夠增強抗病力的免疫因子。母乳是4個月以內嬰兒最理性的天然食品。輔食添加過早，寶寶不僅不能很好地吸收輔食的營養，還會使母乳吸收量相對減少，破壞了營養平衡，反而造成寶寶營養不良。

輔食添加過晚的危害

做媽媽的都想給孩子世界上最好的，母乳是寶寶最好的食物，但長期讓寶寶單一吃母乳，不添加輔食或輔食添加過晚，會給寶寶帶來以下危害：

營養缺失

隨著寶寶一天天長大，活動量也在不斷增加，需要的熱量越來越多了。僅靠母乳提供熱量已經滿足不了寶寶的需要了，食物是提供寶寶熱量的另一主要來源，如果不及時添加輔食，寶寶身體內的糖類、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質嚴重不足，會導致身體發育緩慢，日漸消瘦，免疫力下降、缺鈣、貧血，甚至智力低下，還可能因為抵抗力差而引發多種疾病，如貧血、佝僂病等，同時也增加了寶寶斷奶的困難。

咀嚼得不到鍛鍊

五六個月的寶寶已經開始長牙了，針對固體食物，消化酶的分泌量已足夠，寶寶的這些變化，為將來過渡到成人飲食做好了準備。固體輔食的添加有助於寶寶鍛鍊咀嚼能力。一些由於輔食添加過晚的寶寶，養成了不經咀嚼就吞咽的習慣。大家都知道固體食物如果不經過咀嚼，不僅不利於人體對食物的消化吸收，還會增加胃腸負擔，使寶寶容易出現消化不良或其他消化系統疾病。

養成偏食的壞習慣

半歲左右嬰兒進入味覺敏感期，添加輔食的過程是寶寶對食物形態、質地、味道的學習過程，讓寶寶由行動到心裡，樂於接受各種食物，自然就不會偏食。如果輔食添加過晚，等於剝奪了寶寶學習進食的機會，他就會從心裡不願意接受這種食物，從而養成偏食的習慣。

心理髮育受到不良影響

添加輔食可為寶寶斷奶打下基礎。斷奶又稱為「第二次母嬰分離"，是寶寶心理成長一個重要標誌。輔食添加過晚，必定延遲寶寶斷奶。心理研究學表明，斷奶太晚的寶寶，容易有戀乳、戀母情結，這樣的寶寶往往膽小、孤僻、害羞、獨立意識差、依賴性強，甚至影響寶寶的一生。

國際上相關標準認為，添加輔食最晚不能超過8個月。

輔食添加忌過濫

當寶寶能吃除了乳製品以外的食物時，很多媽媽出於對孩子的寵愛，將很多食物一股腦兒地給寶寶，想吃什麼給什麼，想吃多少給多少。媽媽們可能不知這樣餵養寶寶不是愛而是害。因為寶寶消化器官畢竟還很柔嫩，不能操之過急，應視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會加重寶寶的腸胃負擔，易導致消化不良，可能會引起腹瀉、便秘、腹脹等疾病，造成營養不平衡。還有可能引起寶寶過敏，但因為食物的種類過多，無法確定過敏原，嚴重的會影響寶寶的生命安全。輔食添加過濫還會使寶寶養成偏食、挑食等不良飲食習慣。

輔食添加忌過細

有些父母知道寶寶的消化系統發育尚未完善，腸胃嬌嫩，過于謹慎，當寶寶的牙齒都長出來了，還一味地給孩子吃自製輔食或市售的都很精細的嬰兒營養食品。父母這種過度的謹慎，不但使寶寶的咀嚼功能得不到應有的鍛鍊，不利於其牙齒的萌出和萌出後牙齒的排列，而且還會影響其味覺的發育，食物未經咀嚼不會產生味覺，也勾不起寶寶的食慾。食物不咀嚼，口腔運動量不足，面頰發育同樣受影響。寶寶長時間只吃精細食物，不會吃飯菜，製作稍有疏忽，就會噁心嘔吐，還養成了挑食的不良習慣。長期下去，不但寶寶的身體發育受到影響，還會影響其大腦智力的發育。