濃湯紅番茄火鍋
在寒冷的冬天，最想吃的莫過於火鍋了，那蒸汽騰騰的場面讓人心生暖意。難道火鍋只屬於冬季嗎？不能!屬於四季的番茄火鍋出現了。夏季的特點是氣溫高，人的肌體出汗多，丟失大量的水分和鹽造成胃酸分泌下降，食欲不振。吃上個口感酸爽、好吃不膩，可刺激食慾、開胃，有營養的濃湯紅番茄火鍋再適合不過了那麼怎麼不出家門也能吃上一鍋美味的濃湯呢？自己DIY呀，上網一搜一串配方但今天我是偷懶版，直接用番茄火鍋底料，快捷又方便~~
原料：鮮香菇、金針菇、方腿、褔袋、各類丸子、香菜、紅果家番茄火鍋底料。
做法步驟：
第1步、首先鮮香菇洗淨切花刀。
第2步、金針菇洗淨去根。
第3步、褔袋及丸子從冰箱取出解凍。
第4步、整理好全部喜歡的配菜。
第5步、鍋內加入水1.2升，通電燒開。
第6步、將番茄火鍋底料包裝打開，全部擠入水中。
第7步、用勺攪散。湯汁紅紅的、濃濃的、亮亮的，散發著淡淡的番茄香。
第8步、把配菜碼入。
第9步、開大火煮熟。蔬菜可以邊涮邊吃。
第10步、開涮吧~~在炎炎夏日，來上一鍋，讓我們把營養、健康還有美味都伴著紅番茄一起涮出來吧。
小貼士：
一鍋水中加入一袋底料，味道清香濃濃爽口的番茄鍋就完成了，這個量足以滿足一家三、四口人的需求。
來自 美食天下 咖啡。摩卡 的作品。