如果一天三頓飯只能選擇吃兩頓，你會選擇捨棄哪一頓？相信，大多數人都會選擇不吃晚飯。在很多人的觀念中，早餐要吃得好、吃得飽，這樣才有力氣開始新一天的工作。午餐要吃得豐盛，最好蔬菜、水果、肉類什麼都有，才能滿足身體需要，而晚餐則顯得比較無所謂，都說晚餐要吃得少，那麼不吃晚餐會怎麼樣呢？
01不吃晚飯的人會更長壽？
網上有段時間有一個言論，認為晚上不吃飯的人更長壽，據說是通過實驗研究後得到的結果，細心的人應該可以發現，實驗的對象是動物，並不是人，也就是說，具體放在人身上能不能長壽並沒有證據。而且動物體積小，需要的熱量和能量也很少，像人類這樣的個體，僅僅通過早晨和午餐來獲取能量，肯定是不夠的。
而且長壽並不是少吃一頓飯就行，還要看其他方面，比如說身體健康、飲食習慣、疾病等等，如果一個患者有慢性疾病，不吃晚飯只會導致病情惡化，更不要說長壽了。
02長期不吃晚飯會有什麼結局？
1、營養不良、抵抗力變差
身體缺水會感覺口乾舌燥，缺少營養，身體就會沒有力氣，對抵抗力和免疫力也會產生影響，更加容易生命。生命的發展和機體運作都離不開蛋白質、維生素、微量元素等等，雖然晚餐吃得不如午餐豐盛，但是卻能保證身體獲取一定量的營養素，維持生命活力，在夜間正常進行代謝。一日三餐是從很久以前就流傳下來的習慣，也是符合現代人類的飲食規律，如果擅自打破規律，身體獲取的能力變少了，抵抗力也會越來越差，大病、小病不斷。
2、腸道疾病、容易低血糖
很多人用不吃晚飯的方式來減肥，可能最後體重沒減下來幾斤，卻讓腸胃功能變差了。不吃晚飯，胃酸依然會分泌，胃部空空，沒有食物分解，時間長了胃酸就會腐蝕胃黏膜，出現胃潰瘍、慢性胃炎等疾病。長時間不進餐，還會降低消化能力，以後一吃粗纖維、黏性的食物就感覺難以消化，胃脹不適。不吃晚飯還會造成一個問題，那就是引發低血糖，出現頭暈、胸悶等症狀。
03晚餐怎麼吃？醫生告訴你
1、注意時間
吃晚飯的時間一般在5點半至6點半，不要超過7點，要留給胃部消化食物的時間，若是吃得太遲，睡覺時腸胃也得不到消息，時間長了會患上慢性胃病。
2、注意飯量
晚餐要限制飯量，並不說不吃，而是要少吃，不能吃得過飽，一般在7分飽就能停止了。如果覺得自己太胖，想要減肥，也不能一口不吃，還是要少吃一點。
3、注意搭配
晚餐儘量多搭配些食物，比如說蔬菜沙拉和瘦肉，加上豆漿、米粥或牛奶，也可以少來點麵條，蒸南瓜、地瓜可以代替主食，有飽腹感，熱量還低，非常適合晚上食用。
一日三餐，每一頓都不能少，晚餐不僅要吃，還要吃得好，只有晚餐吃好了，身體才會更好，若是不吃晚飯，遲早會搞垮身體。