國內首個兒童零食標準公布，你還在給寶寶吃這些「毒」零食嗎？

2020-11-12 拾月育兒

你還在給寶寶吃不合標準的零食嗎？零食不僅是小寶寶無法拒絕的美味，很多已經成年的大寶寶也照樣喜歡吃零食，零食作為副食食品是具有食品標準的，但是市面上很多兒童零食，卻總是一而再再而三的走「野路子」。


直到今年六月份，中國副食流通協會發布了國內首份兒童零食標準，首次提出了兒童零食的概念，並在營養健康和安全性上做出了明確規定。



兒童零食就是適合3——12歲兒童食用的零食。為了保證寶寶的營養健康，建議寶媽們為寶寶選擇含有維生素、膳食纖維、蛋白質的零食，注意，一定不能選擇含有反式脂肪酸的零食產品。


很多寶媽們並不了解反式脂肪酸是什麼，今天拾月帶寶媽們來簡單了解下，反式脂肪酸是一類對健康不利的不飽和脂肪酸，易造成肥胖，還會增加心血管疾病等健康風險。像人造奶油、代可可脂、起酥油等等都是寶寶不可以食用的。除此之外，寶寶食用的一些餅乾、小蛋糕裡也含有不少的反式脂肪酸。



兒童零食中不能含有輻照處理或者微波處理的原料。很多寶媽又不能夠理解了，拾月來給寶媽們舉例講解下，方便麵裡面的蔬菜包就是其中一種，雖然沒有放射性危害，但是其中食物的營養已經流失，並不能達到寶寶的營養需求。


在為寶寶挑選兒童零食時，一定要挑選少鹽、少糖、少油的兒童零食，拒絕重口味。每100g零食中，鈉元素的含量不能超過100mg，否則會增加寶寶的腎臟負擔。如果零食配料表的前三位有蔗糖、白砂糖、麥芽糖、葡萄糖等，多半是高糖零食，一定要讓寶寶少吃或者不吃。


兒童零食中對食品添加劑方面，規定了不能使用防腐劑、人工色素、甜味劑。所以，寶媽們要注意，寶寶的零食配料表中，成分越簡單越好，純天然成分越多越好。



兒童零食標準還對產品物理層面使用的安全性提出了規定，外形應該符合產品設計要求，食物形狀上不能有堅硬的尖銳突出，口感上不能太硬，防止寶寶牙齒崩壞。


包裝設計上，也要考慮兒童安全性，避免寶寶在使用過程中割傷、誤食等。並且兒童零食標準還要求產商將過敏源醒目標註在食品的外包裝上，防止過敏寶寶誤食。



每個寶寶吃零食的權利都不能被剝奪，寶媽們要做的，是為寶寶挑選健康的零食，讓他吃的快樂且健康，而不是一味的遏制寶寶天性，導致你們直接的親子關係緊張。兒童零食標準的發布對業內自治和家長選購給出了明確指示，寶寶的零食健康也更有保障了。



圖片來源：@網絡


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