「立秋」這天往往還處在中伏期間。所謂「熱在三伏」三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由節氣的日期和幹支紀日的日期相配合來決定的。我國傳統的推算方法規定，夏至以後的第3個庚日、第4個庚日分別為初伏（頭伏）和中伏的開始日期，立秋以後的第一個庚日為末伏的第一天。因為每個庚日之間相隔10天，所以初伏、末伏規定的時間是10天。又因為每年夏至節氣後的第3個庚日（初伏）出現的遲早不同，中伏的天數就有長有短，可能是10天，也可能是20天。
按照三伏的推算方法，「立秋」這天往往還處在中伏期間，也就是說，進入「立秋」節氣並不代表氣溫就此下降。
立秋，是二十四節氣中第13個節氣，北鬥星鬥柄指向西南，太陽到達黃經135°，於每年公曆8月7—9日交節。立秋是秋季的第一個節氣，為秋季的起點。秋季從立秋起至立冬結束，其起始與結束，是天體運行的結果。
進入秋季，意味著降雨、風暴、溼度等，處於一年中的轉折點，趨於下降或減少；在自然界，萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟。
立秋並不代表酷熱天氣就此結束，初秋期間天氣仍然很熱。所謂「熱在三伏」，又有「秋後一伏」之說，立秋後還有至少「一伏」的酷熱天氣。「三伏」有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由節氣的日期和幹支紀日的日期相配合來決定的。按照「三伏」的推算方法，「立秋」這天往往還處在中伏期間，也就是說，酷暑並沒有過完，真正涼爽一般要到白露節氣之後。酷熱與涼爽的分水嶺並不是在立秋節氣。
秋季是暑熱與涼寒交替的季節。《管子》曰：「秋者陰氣始下，故萬物收。」進入秋季後，由夏季的多雨溼熱過渡向秋季少雨乾燥氣候。在自然界中，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退、陰氣漸生，萬物隨陽氣下沉而逐漸蕭落。秋季最明顯的變化草木的葉子從繁茂的綠色到發黃，並開始落葉，莊稼則開始成熟。立秋是古時「四時八節」之一，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習俗。
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大暑之後，時序到了立秋。秋是肅殺的季節，預示著秋天的到來。曆書曰：「鬥指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓示，谷熟也。」這時太陽黃經為135度。有諺語說：「立秋之日涼風至」，即立秋是涼爽季節的開始，這說法是不準確的。從其氣候特點看，立秋由於盛夏餘熱未消，秋陽肆虐，特別是在立秋前後，很多地區仍處於悶熱之中，故素有「秋老虎」之稱`。氣象資料表明，這種悶熱的氣候，往往要延續到九月的中下旬，天氣才真正能涼爽起來。
立秋是進入秋季的初始，《管子》中記載：「秋者陰氣始下，故萬物收。」在秋季養生中，《素問·四氣調神大論》指出：「夫四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長之門，逆其根則伐其本，壞其真矣。」此乃古人對四時調攝之宗旨，告誡人們，順應四時養生要知道春生夏長秋收冬藏的自然規律。要想達到延年益壽的目的就要順應之，遵循之。整個自然界的變化是循序漸進的過程，立秋是陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，是萬物成熟收穫的季節，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。
因此秋季養生，凡精神情志、飲食起居、運動鍛鍊、皆以養收為原則。
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精神調養
要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。
起居調養
立秋之季已是天高氣爽之時，應開始「早臥早起，與雞具興」早臥以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現「一天有四季，十裡不同天」的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。
飲食調養
《素問·髒氣法時論》說：「肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之」。可見酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要儘量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有「秋不食肺」之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲」。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者。總之，秋季時節，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。
運動調養
進入秋季，是開展各種運動鍛鍊的大好時機，每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛鍊項目，這裡給大家介紹一種秋季養生功，即《道臧·玉軸經》所載「秋季吐納健身法」，具體做法：清晨洗漱後，於室內閉目靜坐，先叩齒36次，再用舌在口中攪動，待口裡液滿，漱練幾遍，分三次咽下，並意送至丹田，捎停片刻，緩緩做腹式深呼吸。吸氣時，舌舔上顎，用鼻吸氣，用意送至丹田。再將氣慢慢從口中呼出，呼氣時要默念哂字，但不要出聲。如此反覆30次。秋季堅持此功，有保肺健身之功效。
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生地粥：
配方]生地黃25克，大米75克，白糖少許。
做法]生地黃（鮮品洗淨細切後，用適量清水在火上煮沸約30分鐘後，潷出藥汁，再復箭煮一次，兩次藥液合併後濃縮至100毫升，備用。將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
功效]滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。勿把食療當萬能妙方,緩和病症,無捷徑，而且個人病況有別，病人要治本就應先徵求醫生的意見，以找出最適合自己的治療方式。
黃精煨肘：
配方]黃精9克，黨參9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
做法]黃精切薄片，黨參切短節，裝紗布袋內，扎口；大棗洗淨待用。豬肘刮洗乾淨入沸水鍋內焯去血水，撈出待用。姜、蔥洗淨拍破待用。
以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘，去除藥包，肘、湯、大棗同時裝入碗內即成。
功效]補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者由為適宜。勿把食療當萬能妙方,緩和病症,無捷徑，而且個人病況有別，病人要治本就應先徵求醫生的意見，以找出最適合自己的治療方式。
五彩蜜珠果：
配料]蘋果1個，梨1個，菠蘿半個，楊梅10粒，荸薺10粒，檸檬1個，白糖適量。
做法]蘋果、鴨梨、菠蘿洗淨去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗淨去皮，楊梅洗淨待用。將白糖加入50毫升清水中，置於鍋內燒熱溶解，冷卻後加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
功效]生津止渴，和胃消食。勿把食療當萬能妙方,緩和病症,無捷徑，而且個人病況有別，病人要治本就應先徵求醫生的意見，以找出最適合自己的治療方式。
分享立秋養生知識之飲食
按照《黃帝內經》提出的「秋冬養陰」的原則，也就是說，要多吃些滋陰潤燥的食物，以防秋燥傷陰。下列飲食可供選擇：
銀耳：又稱白木耳，是一種有補益作用的名貴補品。其含有多種胺基酸、維生素，具有補胃、潤肺生津、提神、養胃、益氣、健腦等功效，常用來治療虛勞咳嗽、痰中帶血、老人身體虛弱、消瘦、食慾不好等症，與黑木耳比，其性偏涼、養陰生津作用比黑木耳強。
梨：性寒、味甘，有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，適用於秋燥或熱病傷陰所致的乾咳、口渴、便秘，以及內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。
芝麻：性味甘平，有養陰潤燥、補腎益腦、止咳平喘之功，適用於陰液不足所致的腸燥便秘，皮膚乾燥及肝腎精血不足所致的眩暈，頭髮早白、腰膝酸軟。
藕：性味甘涼，是止血、生津的良藥，富含澱粉、鈣、磷、鐵及多種營養素，尤其是含維生素C最多。
菠菜：性味甘涼，能滋陰潤燥，養血止血，通利腸胃，可用於津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血等。
豆漿：是將大豆浸泡，磨為汁，濾去渣，經煮熟而成。性味甘平，功能補虛潤燥，清肺化痰。常用於久病肺虛咳嗽及痰火哮喘。
鴨蛋：味甘鹹，性涼，功能滋陰、清熱，可用於陰虛所致的咳嗽痰少，咽幹痛，以及肺胃虛熱所致的口渴、痰咳、便乾等症。
蜂蜜：既是滋補佳品，又是治療多種疾病的良藥，蜂蜜含果糖39%，葡萄糖34%，這兩種單糖均能直接供給熱量，補充體液，營養全身。對於津液不足諸症，脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛等均有一定療效。
（溫馨提示：本文僅供參考，中醫講究辨證施治，勿把食療當萬能妙方,緩和病症,無捷徑，而且個人病況有別，病人要治本就應先徵求醫生的意見，以找出最適合自己的治療方式。）部分圖片文字來源網絡，網絡版權歸原作者所有,如有侵權請告知。
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