打豆漿時，到底要浸泡還是水煮？學會這樣做，豆漿香濃，無豆腥味
早餐喝一杯豆漿，就可以補充人體所需的營養了，豆漿營養豐富，口感好，味道香，是我們傳統的早餐飲品。現在很多人會選擇在家裡打豆漿，只需要買個豆漿機或者料理機就可以了，相對還是比較簡單的。打豆漿時，我們都只要要把黃豆先浸泡，而有些人為了節省時間，可能直接下鍋水。不知道大家都用什麼方法打豆漿，今天小編把剛學習的方法分享給大家，學會這樣做，豆漿香濃，無豆腥味。
豆漿是營養的飲品，坐月子的時候，女人要經常喝，可以促進乳汁分泌。所以很多月嫂都會打豆漿，我從一位月嫂那裡學習了一些方法和技巧，她們是專業的，打出來的豆漿都很好喝。
平時我們打豆漿，都是提早把黃豆浸泡水裡，有時候提前一個晚上浸泡著。其實這樣做是錯誤的，但是很多人都跟小編一樣犯錯。還有人忘記了浸泡，就把黃豆放在水裡煮，煮熟之後再打豆漿，結果這樣做竟然更好喝了。
我學到的方法就是這樣做的，但是不是直接下鍋煮，需要把黃豆先清洗乾淨，再浸泡十多分鐘。接著將黃豆冷凍起來。冷凍好之後，我們把黃豆放入豆漿機中，加些清水，然後再加些白糖打成豆漿。
打好的豆漿倒入鍋中，然後再加熱，燒開後就關火，豆漿就做好了。這樣做的豆漿更好喝，它的味道更香濃，口感更好，而且沒有豆腥味。
我們把黃豆提前都冷凍好，然後每天早上起來，花個幾分鐘就能做好豆漿了。自己做的豆漿更好喝，而且是純豆漿，比早餐店買的好喝多了。
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