12月要常吃此菜,做成飯糰營養更美味,減掉大肚腩,皮膚不乾燥

2020-12-23 舞之靈小食堂

導語:12月要常吃此菜,做成飯糰營養更美味,減掉大肚腩,皮膚不乾燥

這幾天去市場發現西蘭花開始便宜了,3塊錢一斤,平時孩子就喜歡吃這個菜,如今這菜很實惠,所以就順手買了2朵回來。西蘭花直接焯燙吃,或者作為西餐煎牛排的吃法也是很不錯的,不過今天我和大家分享的是西蘭花的新吃法,12月冬天是越來越冷了,而且天氣非常的乾燥,皮膚總是感到缺少水分,所以這個天氣此菜要多吃,做成飯糰營養更美味,減掉大肚腩,皮膚不乾燥。

西蘭花也就是我們平常說的花椰菜,因其營養價值及其豐富,被譽為「蔬菜皇冠」,這類蔬菜中都含有較多的乙醯膽鹼,可增強人的記憶力,如今人們工作壓力大,經常會健忘,那麼就多吃這個菜吧。西蘭花中含有的硒元素,對促進兒童生長發育和增強免疫力有著重要的作用。 很多時候吃東西總覺得沒胃口,但是在吃西蘭花的時候就不同了,吃幾朵小的西蘭花之後便會開胃,原因在於西蘭花中含有二硫酚硫酮,這種有機成分有開胃健食的作用,並且還能減少體內黑色素,因此,西蘭花還是一種美白肌膚的食物。如此經濟實惠又營養的菜,老人孩子尤其女人一定要多吃,今天做成飯糰,當主食能飽腹而且營養又豐富,愛美的女人常吃肚腩都不見了。

【西蘭花香腸飯糰】食材:大米適量。輔料:西蘭花,香腸,胡蘿蔔。調料:壽司醋,橄欖油、鹽和黑胡椒顆粒

具體做法說說,首先我們要先主米飯,大米清洗乾淨後,按照1:1添加水,放入電飯煲選擇煮飯,大約20分鐘左右就煮好了,然後趁熱加入2勺的壽司醋拌勻。

在煮米飯的同時我們來處理輔料,首先將胡蘿蔔去皮切片,西蘭花用淡鹽水浸泡洗乾淨,香腸切斷,然後一起放入燒開的水中焯燙下撈出來。

等這些都稍微放溫了,分別將這些都處理成小丁。

等壽司醋放入米飯中拌勻後,直接將處理好的輔料都倒入,加入少許的鹽、橄欖油和現磨黑胡椒顆粒,用飯勺翻拌均勻。

接著,我們手上要帶上食物級別的PV手套,取適量的米飯捏成飯糰,當然你也可以用自己喜歡的模具做成造型飯糰

看下我做的飯糰,特別有食慾吧。胡蘿蔔補肝明目,清熱解毒,一年四季都可以吃,冬天乾燥時候我們煮米飯或者炒菜都可以加入適量的胡蘿蔔,另外如果感覺喉嚨特別乾燥的,那麼可以用胡蘿蔔切片熬成湯水代替開水喝也是很好的選擇呢。

好了,今天的美食分享到這裡,我是舞之靈小食堂,美食領域原創作者,一直致力於把最普通的食材做出家的味道。歡迎大家繼續關注我,另外,此圖文作品系舞之靈小食堂原創,嚴禁其他自媒體搬運及盜圖,違者必究。

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