近年來,銀耳這一食材越來越多地受到了人們的關注,許多餐廳都將它加入到了甜品中,很受消費者歡迎。很多女性都喜愛用銀耳來烹飪各種養生燉品,這些精緻的銀耳湯都十分簡單易做,同時具有許多神奇的功效,比如在感冒發燒時,喝一點銀耳雪梨羹,就可以緩解嗓子乾燥、咳嗽,熱熱的湯易於消化吸收,還能促進身體排汗,加快新陳代謝,幫助我們更快恢復健康。今天介紹的這種銀耳湯,做法簡單,所用食材也易於購買,女孩子長期喝,用不了多久就有三種好處,閒來無事可以為自己、為媽媽、為女朋友做一碗,暖暖的,很貼心,但一類人要謹慎食用哦。
蓮子百合紅棗桂圓枸杞銀耳湯
By 女人花2607
配料:
蓮子 20克、百合 20克、枸杞 1把、阿膠棗 10粒、桂圓 30粒、冰糖 適量、水 適量
烹飪步驟:
1.銀耳泡發,撕小朵
2.紅棗,桂圓和枸杞洗淨
3.蓮子提前浸泡半小時
4.百合提前浸泡半小時
5.把蓮子,百合和銀耳放入鍋中,加入適量的水和冰糖
6.煮壓40分鐘
7.煮好後倒入鍋中,加入紅棗和桂圓繼續煮10分鐘
8.加入枸杞
9.蓋好鍋蓋燜5分鐘
10.即可
烹飪小貼士:
1.銀耳湯不建議最近出血量較大的人群食用,如最近有受傷、出血量比較的人,就儘量不要過多食用銀耳了。因為銀耳中含有一種名為腺嘌呤苷的成分,它可能會影響傷口癒合,請大家等身體恢復之後再來享用哦!2.銀耳中含有豐富的硒元素,女孩長期喝銀耳湯,有助於提高免疫力。3.銀耳中的銀耳多糖可以幫助女性養顏護膚,維持優秀的皮膚狀態,而銀耳湯中加入桂圓,還有安神助眠的效果。4.銀耳多糖還是一種可溶性的膳食纖維,具有吸水的作用,當它到達我們的胃部之後,會增大體積,增強飽腹感,可以幫助女性維持好身材。
你還有什麼銀耳湯的創新做法嗎?
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