鬆餅是一種很多人都喜歡吃的早餐。那麼如何做鬆餅好吃呢？關於這個問題，今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家，如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點讚哦！
食材：酸奶40克，糖5克，油8克，低粉40克，雞蛋兩個。
首先準備好要用到的食材，如下圖所示。
首先將蛋黃蛋清分離，蛋黃裡加入酸奶和油，攪拌均勻，如下圖所示。
然後加入低粉攪拌均勻，如下圖所示。小貼士：低粉最好過一下篩會比較好，這樣做出來的鬆餅會更好。
接著把蛋清打發到能夠提起小尖就可以了，如下圖所示。
然後把攪拌好的蛋黃糊倒進去和蛋清攪拌均勻，如下圖所示。
接著鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，把麵糊倒進鍋中，小火悶兩分鐘再翻面，如下圖所示。
然後把鬆餅煎到兩面金黃就可以出鍋了。
出鍋後的鬆餅，撒上一些椰蓉，就大工告成了。一道美味可口的鬆餅就做好了，希望大家能夠喜歡。如果大家對小編的做法有什麼好的建議或者不同的看法，歡迎大家給小編留言，謝謝大家。