歡迎來到食貨小美美食欄目，俗話說民以食為天，一天三頓飯，頓頓都很重要，而且一定要講究均衡，今天就給大家做一道營養又美味的快手菜，保證讓你豎起大拇指！而且一學就會！
清炒蝦仁的做法，簡單易學，蝦仁滑嫩鮮香，營養豐富，開胃又下飯。今天教大家做一個清淡爽口的清炒蝦仁。準備蝦仁清洗乾淨，胡蘿蔔跟黃瓜去皮，將黃瓜跟胡蘿蔔切成滾刀塊。
鍋中水開加鹽，加入少許食用油，加入配菜焯燙一分鐘撈出，放入蝦仁焯燙一分鐘撈出。鍋中加油，加入蝦仁、配菜翻炒，加上各種配料翻炒，淋入水澱粉勾薄芡，淋入少許油出鍋。蝦就是完成了。
家常小菜——清炒蝦仁，蝦仁緊緻嫩滑，配菜入味還清爽。怎麼樣？是不是超級簡單，看起來也很有食慾呢？如果你也喜歡這道美食，就操練起來吧，也歡迎評論轉發，將美味分享給更多朋友哦。