之前有一句諺語是這樣說的「一天一蘋果，醫生遠離我」，生吃蘋果我們都會，但是如何去熟吃蘋果呢？今天我就教大家一招，在生活中如何去熟吃蘋果？這樣去熟吃蘋果可以把蘋果的營養價值發揮到最佳，這種吃法還可以降脂和降膽固醇，效果翻倍，愛吃蘋果的朋友可以來學一下。
1、烤蘋果：燒烤已經成為了很多人的最愛，蔬菜和肉類是大家常見的燒烤食材。其實，蘋果也可以烤著吃，就像烤紅薯和烤玉米一樣。不過，我們可以將蘋果和其它輔料一起放在烤箱裡烤。烤蘋果也很好的保健作用，經常食用酒香烤蘋果可以幫助我們暖身暖胃，同時也能緩解貧血和低血糖的症狀。
2、山楂紅棗蘋果粥：取一個蘋果，十五顆幹山楂，十枚大棗，再取粳米一百五十克。把蘋果清洗乾淨，只切下果肉部分，與已經清洗乾淨的山楂，粳米和紅棗一塊加水煮成粥就可以食用了。蘋果和山楂，紅棗一塊熬粥，喝了具有養胃健脾，刮油消積的作用，適用於有腸胃炎，經常消化不良的人群，高血壓人群喝了對改善病情也有幫助，而且口感酸甜結合，還有米香，富有層次。
3、蘋果山藥粥：首先把蘋果清洗乾淨去核，切成片狀倒入鍋中，山藥洗淨切塊倒入鍋中，薏米和芡實洗淨也都倒入鍋中，在鍋裡加入適量的清水，先用大火去煮開，再改為小火去熬煮1小時即可出鍋食用。蘋果山藥粥非常的健脾養胃、助消化，還能治療腹瀉。
4、蘋果金桔飲：取蘋果一個，小金桔15枚，胡蘿蔔100克，蜂蜜適量，將蘋果金桔胡蘿蔔洗淨搗爛，放入鍋中煮沸，加以蜂蜜調理，起床後睡覺前服用，有理氣化痰，減輕咳嗽症狀的功效，適用於多年的老氣管炎和慢性咽炎患者。
一般選購蘋果時，常以顏色紅潤、個頭大、果皮光潔、軟硬適中、果皮無蟲眼和損傷、氣味芳香者為好。有些人會問了，這該如何選擇呢，只選擇紅蘋果嗎？其實，蘋果的不同顏色也預示它獨特的保健功效。1、紅蘋果更有益心臟，保持泌尿系統的健康。降低血脂、軟化血管的作用更強。具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。2、青蘋果：具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。
以上4種蘋果的食療做法，你試過嗎？做出來的味道口感還是非常不錯的，愛吃蘋果的朋友，可以去試試。