墨西哥沙拉口味獨特，最主要的原料主要為牛油果、西紅柿和洋蔥，其它可根據口味添加。調味也非常簡單，主要為鹽、辣醬、檸檬汁、黑胡椒和橄欖油。
玉米一直是低熱量的主食之選，我 一般作為輕食時期的首選，既減脂又美味。今天做了兩種口味，一種是傳統的墨西哥沙拉配鹹玉米片，另外一種則是芒果椰漿配甜玉米片，更適合寶寶或者愛吃甜食的人。
原料：墨西哥玉米片、西紅柿1個、牛油果半顆、洋蔥1/4個，芒果半個
調料：墨西哥辣椒仔汁、鹽、橄欖油、黑胡椒、香菜
時間：10分鐘
難度係數：*
做法：
step1
將西紅柿、牛油果、芒果和洋蔥分別切1cm左右見方小丁；
step2
將以上幾種材料加入鹽、橄欖油、黑胡椒粒和墨西哥辣椒仔汁調味混合，擠入檸檬汁，撒上香菜末；
step3
可以倒入玉米片上，也可以放入碗中蘸食。
step4
剩餘的芒果可以碾成果醬、混合白蜜和椰漿，用來蘸食甜玉米片。
可以用蘇打水和獼猴桃汁、朗姆酒混合做一杯飲料，就是一份不錯的下午茶了。
愛吃的人那麼多，吃不胖的沒有幾個，關注「小喵大少爺」，和我一樣從150斤吃到90斤。
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