「一天一蘋果，醫生遠離我」這句名言大家想必都有聽過，蘋果是我們日常生活中最基本的水果，無論是路邊的水果攤還是超市，都有各種各樣的蘋果售賣。不管是大人還是小孩子，也都非常喜歡吃蘋果，香香脆脆、酸酸甜甜。而且經常吃蘋果的人，不僅身體健康，皮膚也會看起來非常好，白裡透紅的。也常有人誇長得漂亮的人——臉蛋紅撲撲的，像蘋果。
蘋果含有豐富的維生素，我們常把它削皮生吃，其實呢，蘋果除了生吃，還有各種各樣的吃法呢。過年時候，家裡的年貨肯定少不了蘋果，現在在家待著也沒事，不如拿蘋果來做成美食，也讓家裡人亮亮眼，嘗嘗鮮。
1、蘋果派
蘋果派是比較典型的西式點心，造型好看，最下面一層是派皮，中間一層為蘋果、砂糖和黃油熬製的蘋果醬，而最上面一層是麵皮切成條狀編制而成，放進烤箱中烤半個小時左右，我們就能得到一份美味又好看的蘋果派了，黃油帶來濃濃的奶香，令人垂涎三尺。家裡沒有派皮也不用緊，可以用手抓餅代替哦。
2、蘋果玫瑰卷
只要咱們家裡有麵粉，有蘋果，就能製作這道蘋果玫瑰卷。造型好看，經過烤制的蘋果會呈焦糖色，頗有玫瑰乾花的美感。取一份揉好的麵團，搓成長條，再擀平，蘋果洗淨切成薄片，如果不想蘋果氧化變色，可以滴入幾滴檸檬汁，攪拌一下，再一次平疊在麵皮上，最後將麵皮捲起，就是一朵美麗的玫瑰花了。放入烤箱烘烤之後，蘋果變得更香甜了，百吃不厭。
3、蘋果山楂消食湯
前面兩款美食都是烘焙圈裡非常熱門的兩款，而下面這道消積食湯可謂是大眾有口皆碑了。過年在家，我們吃了很多東西，又疏於運動，在家不是吃就是躺，難免有些不消化。而這道消積食湯就能很好解決這個問題，蘋果切成薄片，與山楂幹、紅棗、冰糖一同煮，酸酸甜甜，非常的消食開胃。這下再也不用擔心面對著美食佳餚吃不下飯了，健胃消食片什麼的也可以省掉，健康安全~