產後「720小時」該怎麼吃才健康？

在我國很多地方的習俗中，女性在產後都得休息滿 1 個月的時間，也就是俗稱的「坐月子」，算起來，孕媽媽們在產後的720小時裡都在坐月子。不少人認為，這一個月內不僅要大魚大肉，還要遵守各種禁忌。

那麼這些禁忌到底是否科學呢呢？在解決這個問題之前，我們先來看看關於坐月子，究竟有哪些說法吧。

坐月子期間要大補

我們口中經常提到的「坐月子」，通常是指胎兒分娩後到產婦身體復原的一段時期，一般需要 6～8 周，醫學上將這段時間稱為產褥期。

在這段時間，準媽媽們確實需要多一些營養，因為她們既要恢復身體，又要給寶寶準備母乳。

但是，這並不意味著每天三頓離不了大魚大肉。

營養需求增加，重在飲食均衡

媽咪在月子期間雖需營養，但是這些營養並非只從某幾種食物中汲取的，而應注重均衡的營養。單一又盲目的方式並不會讓產婦的身體快速恢復。

實際上，很多產婦都存在飲食不當導致的營養不合理。

比如，有的地方認為坐月子要多吃紅糖雞蛋，於是家家戶戶頓頓都給產婦準備紅糖雞蛋，最終導致雞蛋、紅糖的攝入量過多；還有的說法說坐月子不能吃涼的食物，結果就導致很多產婦奶類、水果、蔬菜的攝入量不足 ，造成營養不良。

有研究顯示，在坐月子期間，有 18% 的女性從不吃蔬菜、78.79% 從不吃水果、75.66% 從不喝牛奶；有些產婦吃紅糖較多，每日紅糖攝入量在 100 克以上的佔 25.06%，最多的每天 400 克，並存在只重視產後頭一個月營養的現象 。

月子期飲食禁忌，大多沒有依據

我們常常會聽到各種各樣的關於「坐月子」期間吃什麼或不吃什麼的說法。

比如，在華北、東北的大部分地區，按照傳統的做法，坐月子期間只能吃小米粥和雞蛋兩種食物；河南很多地方坐月子要喝「公雞湯」，而貴州的習俗是喝「母雞湯」，到了廣州則每天要吃薑醋豬腳。所以，坐月子真的有這麼多飲食禁忌嗎？

實際上，產褥期這些飲食禁忌大多是缺乏科學依據的。我國 2013 版居民膳食指南中認為，產褥期的膳食應該堅持多樣化的平衡膳食，飲食禁忌以食物安全為主。

比如半生的牛肉雞蛋之類就不要吃了，此外，需要哺乳的女性也應該忌菸酒，避免喝太多濃茶和咖啡。

當然，因為每個人的體質不一樣，有人體質偏寒有人體質性溫，所以飲食的一些禁忌可以作為參考調節自身體質，並非絕不食用。

坐月子的營養貼士

說了這麼多不靠譜的，我們再來看看月子期到底應該怎麼吃。

1. 適量多吃肉和蛋，保證足量的優質蛋白

肉類（豬肉、牛肉、雞肉、魚肉）和雞蛋這類動物性食品中的蛋白質含量豐富，而且吸收率高，所以被稱為優質蛋白。

一般來說，新媽媽每天的飲食中能有 150 克肉和 1 個蛋，再配合日常飲食，就基本能滿足產褥期蛋白質的需求了。

2. 多喝奶，多喝湯水

不少新媽媽擔心奶水不足的問題，其實，每天喝水的量和乳汁分泌量密切相關。喝水不足時，會使乳汁分泌量減少。

所以，月子期需要哺乳的新媽媽應該多喝湯水，當然，每天500毫升的奶也是必需品之一。但要記得，無論是主食菜品還是湯品，都不要太油膩。

3. 飲食充足，但不過量

按照我國傳統，坐月子就要多吃，因為你不僅要恢復身體，還要給寶寶哺乳。

實際上，月子期飲食也需要適量，吃過多的大魚大肉會加重消化系統和腎臟負擔，還會影響產婦吃其他食物的量，容易造成營養不均衡。

因此，產褥期飲食應該注意均衡多樣，但都不過量。

4. 重視蔬菜和水果

新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質和膳食纖維等成分，可以增進食慾，增加腸蠕動，防止便秘，促進乳汁分泌，是產婦不可缺少的食物。

產褥期的新媽媽處於身體恢復期，由於之前臥床時間長，腹部肌肉鬆弛，運動量少，容易便秘。

因此，推薦月子期間也 A能每天吃蔬菜 300～500 克，水果 200～400 克，促進寶寶健康發展。

5. 科學鍛鍊和生活

有些老觀念認為「坐月子」應該多吃少動，才能養好身體。其實不然，越來越多的研究表明，產後應該適當運動才更利於身體恢復，也能幫新媽媽們儘早恢復身材。

無論是現在坐月子還是將來教育孩子，都要採取科學的方式，以免因為小誤區造成難以挽回的後果。