清心去火就吃它,顏色漂亮,簡單易做,十分鐘端上桌

2021-01-14 人生處處是美食

大家好,這幾天院子裡的景色好漂亮,像極了冬天下大雪,一團團白色的楊絮來回飄動。也沒見有什麼風啊,是楊絮自己高興的一會兒上去一會兒下來,輕輕的柔柔的,好像是在慶祝這一年一次和我們見面的機會。

楊絮是楊樹的種子,它藉助風的力量飄向四面八方,把自己帶到遠方,不依靠父母,去適應新的環境,面臨新的挑戰,在陌生的地方紮根生長,頑強的長成參天大樹,這種精神值得我們學習呢。今天沒什麼風,楊絮飄不遠,就在院子裡轉圈,弄得臉上痒痒的,再加上乾燥的天氣,越發讓人覺著口乾舌燥,渾身幹癢呢。

這不,中午沒做什麼菜,給孩子們做了酸奶水果沙拉,讓五顏六色的水果來緩解一下口乾舌燥吧,我們只要把原材料買齊,製做超簡單,十分鐘就端上桌了。孩子們一見到它漂亮的造型,一會兒就吃光了,下面就給大家分享一下做法吧。

所需材料:西瓜1塊,哈密瓜1塊,蘋果1個,甜 瓜半個,橙子1個,香蕉2個,酸奶1盒

做法:

1.把西瓜的邊緣用刀子處理一下,做成鋸齒型,再用挖球器把西瓜的瓤挖成一個一個可愛的小球,放到碗裡備用,最後西瓜剩下些不規則的瓤也不用浪費,放到榨汁機裡可以榨一杯美味果汁。西瓜含水量大,甘味多汁,清爽解渴,直接食用或榨汁都是不錯的天然無添加的食品呢!

2.切一塊哈密瓜,邊緣用刀子切成鋸齒形狀,再用挖球器挖出一個個的黃色小球,放到一旁的碗裡備用。哈密瓜屬於低熱量低脂肪的水果,它含有糖分,纖維素,蘋果酸,果膠,維生素等對人體健康十分有益,它味道甜美,適合大部分人食用。

3.取橙子一個去皮,清理一下橙子肉外層的白色纖維,然後用狼牙刀切成大小均勻的塊。橙子維生素的含量非常高,可以補充人體所需的大量維生素它能很好地促進皮膚的新陳代謝,有助於抑制黑色素的形成,可以美白呢。 4.香蕉兩個去皮切塊,香蕉味甘性寒,可清腸熱,能潤腸通便,我們可以經常食用。

5.蘋果一個洗淨去皮,用狼牙刀切成大小均勻的蘋果塊。因為蘋果去皮後在空氣中容易氧化發黑,所以我們要最後一個步驟來切蘋果。切好之後,清水裡加1點點食鹽,把蘋果稍微的泡一下,能防止蘋果過快的氧化變黑。蘋果是百果之王,俗話說:一天一蘋果,疾病不來找,所以我們要每天適量的吃點蘋果呢。

6.甜瓜切一半去皮,用勺子把裡面的籽挖掉清洗一下,切成菱形塊備用。甜瓜含有大量的碳水化合物及胡蘿蔔素,維生素B,C等,它水分充沛,可以生津止渴,除煩除燥。適合我們在天氣乾燥的時候吃呢。

4.把處理好的水果塊和水果球分別放在西瓜皮和哈密瓜皮裡,擺放出漂亮的形狀,剩下的都放在大碗裡,取酸奶一瓶倒在碗裡,準備好刀叉,我們可以美美的享用了。

三大盤水果端上桌,青脆的,鮮紅的,淡黃的滿滿的擺在盤子裡,讓人看著心情頓時愉悅起來,忍不住想多吃幾口,吃在嘴裡清甜可口,心裡的煩躁也消失了不少,酸奶我沒有直接澆在水果上面,那樣的話時間一長水果容易變味兒。這樣一來就有了兩種吃法,喜歡清淡甘甜的那就直接吃,喜歡酸酸甜甜的味道呢,就叉上水果塊蘸上酸奶,品嘗著酸酸甜甜的酸奶水果沙拉,再看著院子裡柳絮飄飄也別一番風味呢。

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