咖啡作為世界三大飲料之一正呈現全球性的增長，在中國這個巨大的市場，咖啡雖然作為「舶來品」，但根據相關數據顯示，中國每年咖啡消費額約為700億元，中國即飲咖啡複合增長率超過30%，有數據預測咖啡2022年消費量將超過1000萬噸，中國咖啡市場可謂是一片大好。
如今，伴隨著我國人民生活水平的提升以及對於咖啡文化認知程度的不斷增長，對於咖啡的品質要求也不斷提高，越來越多的人開始追求更高品質的精品咖啡。由蒲易創辦的GREYBOX COFFEE從創辦初期就堅持追求極致品質，傳播地道的咖啡文化，憑藉精品咖啡廣受消費者好評。
為讓消費者可以更加方便快捷地享用到精品咖啡，GREYBOX將目光投向了天貓、微信小程序等多個流量豐富的電商平臺。通過優化上遊供應鏈，線上線下共享產品鏈，驅動線下以及物流環節的運行。比如天貓、微信小程序等電商依託線下的門店，將線上流量導入其中，優化消費環節，為消費者提供了更加便捷、新鮮、及時的消費體驗。
應對線上零售新挑戰，精品咖啡與流量IP的雙贏合作
產品的迭代速度決定了品牌在市場上的滲透率，為迎合新一輪消費升級對產品的快速迭代，GREYBOX COFFEE組建了一隻具有各大電商平臺基因的線上零售團隊，綜合電商平臺有千萬件商品，但咖啡屬於極其細分的領域，消費者縱然對咖啡專情，但豐富的選擇依然是消費者潛在的一種需求。
針對精品咖啡消費群體的數據細分梳理，GREYBOX COFFEE與蜻蜓FM《曉年鑑》達成合作。此次合作款掛耳咖啡，都是SCA(精品咖啡協會)評分80分以上的咖啡豆，一盒《曉年鑑》合作款掛耳咖啡中，消費者可以品味到5種的咖啡口味，並能獲取《曉年鑑》的相應5期音頻節目，實現了跨界合作的創意變現，讓品牌效應達到最大化。
據了解，為讓消費者享受到精品咖啡，GREYBOX COFFEE在咖啡製作的每個環節都採用了至臻標準：咖啡豆從全球莊園甄選，並由專業團隊進行烘焙，力求GREYBOX COFFEE的咖啡一直保持最高品質；牛奶選用每周從澳洲空運的原產新鮮牛奶，衝調用水採用世界一級標準淨水器過濾後的水，並不惜重金配備有著咖啡機中「勞斯萊斯」級別的咖啡裝備，保證每一杯咖啡都擁有極致風味。
目前，GREYBOX的線上咖啡消費群體集中在以上海、北京、深圳等對精品咖啡有明確認知及消費需求的一二線城市，精品咖啡掛耳、精品咖啡凍幹、現烘精品咖啡豆等一系列招牌主打產品的高復購率也印證了在精品咖啡領域，選擇電商平臺拓展GREYBOX的品牌邊界是一條可行且高效的商業化發展道路。
GREYBOX COFFEE，精品咖啡上乘品質
2019年，GREYBOX COFFEE的澳洲拼配咖啡豆贏得了2019年澳大利亞國際咖啡大獎（AICA）的銀獎，在180多家參展商的800多份咖啡參賽作品中脫穎而出，也是中國唯一拿到這獎項的咖啡品牌，在美國權威評鑑「COFFEE REVIEW」中GREYBOX COFFEE也拿到了目前Espresso分類裡中國的最高分——95分，這樣的評分意味著GREYBOX COFFEE的咖啡豆品質「Perfect in structure, flawless, and shockingly distinctive and beautiful」，堪稱是精品中的精品。