大叔街邊擺攤賣牙籤雞,50塊錢一隻,雖然奇葩但出鍋就遭哄搶!
眾所周知,雞肉是我們常生活中除了豬肉之外最經常吃的一道,然而大部分人每周或每個月都會做一頓雞肉料理,然後雞肉的吃法也是非常多的小編家最喜歡吃的就是小雞燉蘑菇了,然而雞肉的嫩滑在加上香菇的爽滑,它們兩者如果相結合的話,口感就會相當的美味,更加的豐富,如果在嘴巴裡面咀嚼,真的會有一種爆炸的感覺,然而不只是小雞燉蘑菇,到了今天還有非常多的雞肉料理,所以說人們對於吃雞的方法真的是相當豐富了。
然而現在的年輕人最喜歡吃的就是炸雞了,這不我們街邊就有一個大叔在路邊正常擺了一個攤位開始賣炸雞,然而他賣的炸雞與一般人買的可不一樣,他們的炸雞特別的奇葩,而他的肌肉一眼望去人們首先看到的就是牙籤了,然而這肌肉上面扎滿了牙籤,真的就像一個移動的牙籤山似的。
當然了,如果要是說做牙籤肉的話,也應該是要把雞肉先切成小段,然後再插上牙籤才是呀,但是這位大叔真的和別人不一樣,他是在整隻雞上面插滿了牙千然而這麼補上去可能有100多根左右,再把顏色的肌肉放在牛奶盆裡面浸泡一小會兒,小編還真的是第一次看見有人把雞這樣做的,放在牛奶裡面泡,真的能吃嗎?
然而等機泡完牛奶之後,就把它直接放到鍋中開始煮,大叔說這樣做出來的雞可以讓牛奶的味道更加滲入到雞裡面。不僅能夠讓肌肉更加的鮮嫩,口感也是相當的好,然而等煮好之後再把煮好的雞放到油鍋裡面炸一下炸到金黃金黃的就可以拿出來了,然而這個時候就可以把雞身上的牙籤給拔出來,接著再撒上孜然辣椒等一些佐料,就這樣一隻香噴噴黃燦燦的炸雞,就算是做好了。
大叔把這機砸的跟別的炸雞一比,可更加多了一股牛奶的香氣,聞上去就非常的不一樣,然而每一塊的肌肉都是特別的有味道,特別的入味好吃,也不會出現一塊自慰中一塊沒有自衛的情況,大叔這是50塊錢一隻,不要看著炸雞賣的比較貴,但是這隻雞炸好之後出鍋就遭到了哄搶,整整一大鍋炸雞都不夠他們搶的!親愛的小夥伴們,你們看了這樣的炸雞你喜歡嗎?你會想要嘗嘗嗎?