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2018-2020高考真題化學分項彙編(9個專題)
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你熱愛化學嗎？生活中有很多常識是與化學有關的，學好化學，相信生活中遇到的很多疑惑都能得到解釋。以下將帶給你一些生活小竅門。希望可以幫到你哦~
咖啡太苦怎麼辦？
咖啡太苦往往是因為衝泡的水溫太高，使得其中更多的苦味分子溶於水而被舌頭感覺到。如果在咖啡中加少量鹽，其中的鈉離子能夠改變咖啡中的苦味成分，就不會覺得特別苦了。
香蕉沒熟怎麼辦？
香蕉沒熟的話，可以將熟的西紅柿和青香蕉一起放在裝食品的紙袋裡。熟西紅柿產生的乙烯氣體是可以催熟香蕉的植物激素，能讓香蕉成熟速度快一倍。
餅乾變硬怎麼辦？
餅乾放的時間長了就會變硬，影響口感。如果將一塊麵包和餅乾一起放在密封的保鮮袋中，由於餅乾中的糖含量比麵包高的多，有很強的吸溼性，它會將麵包中水分吸收過來，這樣幹硬的餅乾就恢復了口味。
快速喝到冰鎮啤酒
有時候你是不是著急地等待著冰箱裡的啤酒或汽水降溫？有一個辦法可以讓你更快喝到。當把冰塊放進鹽水中時，由於鹽（氯化鈉）溶液的冰點可達到零下20攝氏度左右，可以達到更好的降溫效果。
漢堡牛肉餅
烤漢堡牛肉餅的火候不是每個人都能很好把握的。但是你可以在牛肉餅的中心位置挖一個直徑2到3釐米的洞，這樣可以讓牛肉餅中間位置的糖和胺基酸被加熱充分，整體成熟程度接近，口味更好。而且這個洞在肉餅烤制過程中會被自動填滿。
避免洗碗海綿的異味
洗碗用的海綿時間長了往往有異味，這是由生存於其中的細菌產生的。因為這些細菌適宜於潮溼的環境中生存，你可以交替使用兩塊海綿，用過一塊後將其洗過再晾乾，就能大大減少細菌繁殖和異味。
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分類：高中資料
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