又是一年的元宵節，年年歲歲人相同，歲歲年年口味不同了！今年的元宵節，屬於比較特殊的一年，每個人都窩在家裡，吃就是每天的主題，所以自己在家做湯圓，今年想必許多小夥伴們的首選，可可就推薦8款湯圓口味，可以供小夥伴們選擇。
第一種《南瓜玫瑰餡湯圓》
主料：南瓜、糯米粉
輔料：蜂蜜玫瑰醬
做法：1、把胡蘿蔔洗淨去皮切丁，用蒸鍋蒸熟透，加壁機杯裡， 再用破壁機水果功能打成泥倒出
2、糯米粉裡加南瓜泥 ，合成光滑的麵團
3、用手揪一塊，用掌心來回搓成小圓球壓扁，加蜂蜜玫瑰餡，封口，在來回搓成小圓球成湯圓坯
4、湯鍋加涼水大火燒開，下湯圓，大火煮開，加少許涼水再次煮開，煮到湯圓膨大浮起即
第二種《紫薯花生餡湯圓》我用了紫薯來做湯圓的外皮，也是用來傳統的花生做餡，但是味道和傳統的白皮好吃了多多，有了紫薯的香氣和紫色，沒有了外面的湯圓的餡料的油膩和過分甜。
主料：紫薯、糯米粉
輔料：白糖粉、花生米、椰蓉（可選）
做法：1、把紫薯洗淨去皮切丁，用蒸鍋蒸熟透
2、加破壁機杯裡， 再用破壁機水果功能打成泥倒出
3、糯米粉裡加紫薯泥 （趁熱和麵團、這樣湯圓軟糯）
4、加白糖粉拌均勻（可選）如果太幹可以加點水或者牛奶，合成麵團涼一會
5、把花生米加涼鍋裡炒熟撈起
6、加破壁機裡打成粉，也可以用擀麵杖擀碎花生米末
7、裝碗加白糖和椰蓉、加色拉油拌均勻（最好黃油和大油比較好），拌勻入冰箱冷凍（不是冷藏哦）約半小時，稍凍硬了才好分餡搓圓，不要冷凍太長時間太硬了也不好搓圓
8、挖一勺，搓成幾克的小圓球（大小最好以湯圓的外皮小一些，畢竟是餡）
9、用手揪一塊糯米麵團（大約12克1個），用掌心來回搓成小圓球，捏成小碗型，加餡，再封口，來回搓圓成小圓球
11、湯鍋加涼水大火燒開，下湯圓，大火煮開，加少許涼水再次煮開，煮到湯圓膨大浮起即可
第三種《紅曲蘋果餡湯圓》，特別的喜氣，紅彤彤的蘋果味濃濃，加了黃油醇厚香濃，真是清香軟糯又香滑。
主料：糯米粉300克、蘋果一個
輔料：紅曲粉3克、白糖適量、澱粉適量、黃油適量
做法：1、把70°左右的熱水加進糯米粉裡，在加花生油或者色拉油，用筷子攪拌均勻，（用熱水和糯米粉，湯圓勁道軟糯好吃）
2、和成麵團，就是這樣的形狀
3、把紅曲粉加進去，再次和成麵團，儘量多揉揉，這樣搓起來湯圓，吃起來比較Q
4、把蘋果去皮切小塊，加料理機榨汁倒出來
5、加炒鍋裡，加白糖和黃油
6、小火炒到黃油融化，蘋果汁濃稠出鍋，涼一會
7、用手揪一塊糯米麵團（大約12克1個），用掌心來回搓成小圓球，捏成小碗型，加蘋果餡
8、再封口，來回搓圓成小圓球
9、湯鍋加涼水大火燒開，下湯圓，大火煮開，加少許涼水再次煮開，煮到湯圓膨大浮起即可
第四種《醪糟紅棗煮湯圓》現在很喜歡做醪糟，加雞蛋、湯圓、枸杞、紅棗一起煮，做早餐特別的省事有營養。
主料：醪糟、南瓜、糯米粉
輔料：白糖、枸杞、 紅棗
做法：1、枸杞用涼水、紅棗泡泡洗淨，把南瓜去皮去掉籽，切小塊，蒸熟，連湯汁一起放進料理機加白糖，打成南瓜泥，把南瓜泥加糯米粉裡，和成麵團，靜止一會
2、楸一小塊麵團，搓成小圓球即成湯圓坯，煮鍋加水、枸杞、紅棗大火燒開，下湯圓煮幾分鐘，加醪糟大火燒開
3、轉中火煮到湯圓飄起膨大，加白糖煮2分鐘即可。
第五種《胡蘿蔔湯圓》用了胡蘿蔔做原料，蒸熟透打成呢，做成了甜甜蜜蜜的胡蘿蔔湯圓。既應了節日氣氛，又紅紅火火的看著有食慾，木頭就說這湯圓像蛋黃，看著金黃金黃的，食指大動啊！
主料：胡蘿蔔、糯米粉
輔料：白糖粉
做法：1、把胡蘿蔔洗淨去皮切丁，用蒸鍋蒸熟透，加破壁機杯裡， 再用破壁機水果功能打成泥倒出
2、糯米粉裡加胡蘿蔔泥 ，加白糖粉拌均勻，合成麵團
3、用手揪一塊，用掌心來回搓成小圓球成湯圓坯
4、湯鍋加涼水大火燒開，下湯圓，大火煮開，加少許涼水再次煮開，煮到湯圓膨大浮起即可。
第六種《山楂桃膠煮湯圓》，酸酸甜甜軟軟糯糯的真是太好吃了。
主料：山楂10個、湯圓10個
輔料：冰糖15克、桃膠10克
做法：1、泡發桃膠，先把桃膠在清水中洗洗12小時左右，再泡軟後再清洗一遍，把雜質都剔除。再用清水水發一晚後備用，一定桃膠漲得很大
把新鮮山楂泡泡洗淨，最好用淡鹽水泡幾分鐘，這樣特別乾淨
2、先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉著用力擰一下，然後拔出。在山楂的另一端，用同樣的方法把筆帽擰進去，山楂核就能被筆帽完整的捅出來了， 這個方法很方便，也可以保持山楂的完整。
3、把山楂加進乾淨的沙鍋中加清水，倒入一點鹽開大火煮
4、鍋裡水開後撇去浮沫，加桃膠大火燒開
5、轉小火蓋上蓋子，煮三四分鐘至水漸少，大約30分鐘左右
6、開蓋，加入湯圓，加入冰糖，大火燒開，轉中火用勺子攪拌幾下，煮到湯圓發亮飄起
7、山楂和湯圓都熟透即可出鍋了，酸甜可口，軟糯香甜，好吃極了。
第七種:酸酸甜甜的《菠蘿彩色湯圓》，也是得到家人的一致點讚，喜歡吃菠蘿和湯圓的親們，一定不要錯過春季美味甜品喲！
主料：菠蘿、彩色小湯圓
輔料：植物油、白糖、枸杞
做法：1、把枸杞侵泡洗淨撈起，菠蘿用切小丁，用淡鹽水泡泡3分鐘左右撈起
2、湯鍋加涼水大火燒開，下彩色小湯圓，煮到湯圓飄起，撈起用涼水過涼，撈起瀝乾水分
3、 熱鍋加少許的植物油，加小湯圓，加菠蘿
4、加枸杞，加少許水翻炒均勻， 加入白糖翻炒均勻，炒到白糖融化即可
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