我們期盼已久的美食節目來了，就在4.26晚上，由騰訊視頻出品，稻來傳媒、企鵝影視聯合製作的美食探索紀錄片《風味人間》第2季21:20登陸騰訊視頻和浙江衛視。
節目一播出就收到了各界人士的好評，評分居然達到了9.4之高，比上一季9.1分還高，為什麼這檔節目這麼受人歡迎呢？
首先開場就讓人耳目一新，《風味人間》第2季以崖蜜開篇，用人類最原始驚險的方式，開啟了《甜蜜縹緲錄》。在尼泊爾，蜂蜜獵人們為了追逐讓人獲得愉悅感的甜味，在沒有保護措施的情況下攀登200米的高空。在馬來西亞，巴瑤族不帶氧氣瓶深入海底探尋食物，只為一口最鮮甜的食材。
其次這第一期節目重點講了「甜」這個主題，真正的讓人體驗到了甜蜜的感覺，其實在我們的國家，製作「甜」的工藝畢竟晚，基本上都是通過甘蔗提取糖分，但是我們的廚師製作甜點，特別的有手法，各種的「拔絲」都體現出中國廚藝，讓我們完全沉浸在那份甜蜜之中。
再次這檔節目各種取景都是恰到好處，景物更加清晰，更加有代入感，真正的讓人有身臨其境的感覺。據了解這次拍攝採用4K加50P拍攝，第一季是25P的格式，改成50P之後素材量翻倍。50P會更加流暢，細節更細膩，普通的液晶電視可能感受不到，但是4K以上的高清液晶電視觀看的效果真的是入身臨其境，真的感覺所有的一切就在自己的面前。
最後就是各種拍攝之用心讓我們感受了一次大餐盛宴，雖然我們在電視中一集就感受了一個多小時，卻不知身後多少人為了這付出多少，具內部人士透露，兩道點心製作拍攝了四天，每天要拍十幾個小時，正是他們的這種精神才帶我們看到了如此的盛宴。
現在大家的生活水平都提高了，早就忘記了以前一些東西，導演陳曉卿很感慨，「希望大家在這部紀錄片裡，不僅看到美味，而且看到人類曾經的美好，並由此更加珍惜今天。」每一次美好的生活都是很多人背後默默無聞的付出。
《風味人間》第2季節目共8集，內容切入點更精細。「甜蜜縹緲錄」「螃蟹橫行記」「醬料四海談」「雜碎逆襲史」「顆粒蒼穹傳」「雞肉風情說」「根莖春秋志」「香腸萬象集」，八個集江湖味和故事性於一體的主題，呈現不同文明之間飲食文化的差異。據悉，攝製組遍尋全球25個國家和地區，拍攝了超過300種美食，試圖尋找出美食間千絲萬縷的聯繫。
導演陳曉卿取名《風味人間》是有一定的用意的，可能很多人都不太懂風味什麼含義，風味是指所嘗到、嗅知、觸及食物的感受總和；但風味更像一個謎團，它給我們帶來極大歡樂的同時，讓我們對這個世界充滿了好奇。」
做了兩期的《風味人間》，其實導演陳曉卿都在給大家傳遞一種思想，「每一餐都來之不易，一定要珍惜自己的食物，食物也是傳遞感情的最好的禮物，從食物裡看到的人對生活的熱愛，對美好事物的嚮往」。
以上就是我對於《風味人間2》的一些個人看法，只希望這樣的節目多多的播出，讓我們更加的珍惜現在的美好生活，和對大自然食物的饋贈，讓我們的美食傳天下。
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