昨天小八的姑姑帶著小表弟來串門
晚飯時,任你怎麼哄就是不吃
搞的一家人甚是頭疼!
小八都沒心情吃飯了
~~(>_<)~~
無奈之下,小八隻好用出殺手鐧了!
衝進廚房一頓叮叮咣咣......
出來之後小表弟眼睛都直了~
(是不是有人想歪了?哈哈~)
其實小八是做了一道菜
是什麼菜呢?
就不告訴你,嘿~
(XX:小八你是不是撒?標題那麼大的石榴雞三個字,你當我聾啊?)
⊙﹏⊙‖∣
呃對,就是石榴雞啦~
石榴雞其實是一道粵菜,
是潮汕風味名菜,已經有數十年的歷史了。
因其外形酷似開花的石榴,
主料是雞肉,故而得此名。
石榴雞的由來好像就這些了.....
還是直接看視頻吧,
下拉有步驟分解哦!
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主料:雞胸肉、雞蛋、胡蘿蔔、香菇、芹菜、小蔥
輔料:蔥末、薑末、胡椒粉
第一步Step1
胡蘿蔔、香菇、芹菜切末
第二步Step2
雞胸肉剁餡
第三步Step3
將切好的胡蘿蔔、香菇、芹菜末放入雞胸肉中
第四步Step4
加入胡椒粉、鹽、糖、料酒攪拌
第五步Step5
雞蛋打散,攤成薄皮備用
第六步Step6
將雞蛋皮切成方形,包裹餡料
第七步Step7
用小蔥的蔥葉繫緊收口
第八步Step8
入蒸鍋蒸製10分鐘
★大功告成!★
視頻中的配菜可根據自己的喜好搭配哦~
好啦,這道超級可愛的石榴雞都學會了嗎?
小朋友不愛吃飯,做這道菜絕對好使!
下次再有小朋友不吃飯
就用石榴雞誘惑他!
(怎麼說起來怪怪的 ?)
馬上就是戊戌年(狗年)了
小八準備了新年特輯
還有一大波美食在等著你
記得持續關注哦!
好啦,今天的就到這裡啦!
記得要給小八留言喲~
(づ ̄3 ̄)づ╭~