鮮美可口石榴雞,小朋友的最愛!

2020-12-11 八搭美食

昨天小八的姑姑帶著小表弟來串門

晚飯時,任你怎麼哄就是不吃

搞的一家人甚是頭疼!

小八都沒心情吃飯了

~~(>_<)~~

無奈之下,小八隻好用出殺手鐧了!

衝進廚房一頓叮叮咣咣......

出來之後小表弟眼睛都直了~

(是不是有人想歪了?哈哈~)

其實小八是做了一道菜

是什麼菜呢?

就不告訴你,嘿~

(XX:小八你是不是撒?標題那麼大的石榴雞三個字,你當我聾啊?)

⊙﹏⊙‖∣

呃對,就是石榴雞啦~

石榴雞其實是一道粵菜,

是潮汕風味名菜,已經有數十年的歷史了。

因其外形酷似開花的石榴,

主料是雞肉,故而得此名。

石榴雞的由來好像就這些了.....

還是直接看視頻吧,

下拉有步驟分解哦!

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主料:雞胸肉、雞蛋、胡蘿蔔、香菇、芹菜、小蔥

輔料:蔥末、薑末、胡椒粉

第一步Step1

胡蘿蔔、香菇、芹菜切末

第二步Step2

雞胸肉剁餡

第三步Step3

將切好的胡蘿蔔、香菇、芹菜末放入雞胸肉中

第四步Step4

加入胡椒粉、鹽、糖、料酒攪拌

第五步Step5

雞蛋打散,攤成薄皮備用

第六步Step6

將雞蛋皮切成方形,包裹餡料

第七步Step7

用小蔥的蔥葉繫緊收口

第八步Step8

入蒸鍋蒸製10分鐘

★大功告成!★

視頻中的配菜可根據自己的喜好搭配哦~

好啦,這道超級可愛的石榴雞都學會了嗎?

小朋友不愛吃飯,做這道菜絕對好使!

下次再有小朋友不吃飯

就用石榴雞誘惑他!

(怎麼說起來怪怪的 ?)

馬上就是戊戌年(狗年)了

小八準備了新年特輯

還有一大波美食在等著你

記得持續關注哦!

好啦,今天的就到這裡啦!

記得要給小八留言喲~

(づ ̄3 ̄)づ╭~

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