距離春節只有幾天時間，您家的年夜飯訂好了嗎？記者昨日走訪市場了解到，今年甬城的年夜飯市場格外紅火，知名餐館的年夜飯一桌難求，一些大食堂、農家樂也紛紛加入年夜飯市場爭奪戰，最低只要花上幾百元就能搞定。
年夜飯市場火爆 知名餐館包廂一桌難求
距離春節越來越近，如果你現在還想去訂年夜飯，除了一些知名酒店或餐館的大廳裡可能有少量餘位，其他的就只能「拼人品」撿漏了。
寧波老牌餐館是市民年夜飯的熱門選擇，記者從寧波狀元樓酒店、梅龍鎮酒店、石浦大酒店了解到，今年年夜飯預訂十分火爆，包廂在一個多月前已訂滿，只剩餘個別門店的大廳尚有少許餘位。
「所有包廂都滿了，大廳還剩一桌，是客人剛剛退的。」上月中旬，記者在東福園餐廳了解年夜飯預訂情況，工作人員告訴記者，年夜飯在春節前一個多月就已預訂一空。不止是除夕當晚，春節假期期間的包廂也有顧客早早就訂好。
在寧波一些星級酒店，現在想在包廂裡定一桌年夜飯同樣困難。據了解，中信寧波國際大酒店、寧波華僑豪生大酒店、天港禧悅酒店的年夜飯包廂大多都已經訂滿。有酒店負責人說，今年年夜飯的預訂啟動比往年早，去年國慶後就有人陸續來諮詢和預訂了。
農家樂也來搶市場 下鄉吃年夜飯有吃也有玩
吃年夜飯不一定要去高大上的餐館，記者發現，隨著人們對大自然的嚮往，農家樂年夜飯越來越流行，位於江北洪塘的滕頭生態酒店今年就推出了年夜飯。該酒店地處都市農業園區內，店內綠色植物多是其一大特色。離除夕還有大半個月的時間，這家店的年夜飯就已經被訂滿了，不論是大廳還是包廂，都已經沒有空位了。
天宮莊園也是一個不錯的去處。莊園內的西江古村餐廳沒有制定年夜飯套餐，而是讓消費者自主選擇年夜飯菜單，店家幫忙配菜，這樣一來，消費者的自主性和靈活性就大了，一桌年夜飯的價格可以掌控在消費者自己的手裡。此外，餐廳旁邊還有非物質文化遺產中心———寧波服裝博物館，全家團聚之餘還可以了解紅幫裁縫的技藝，運氣好沒準還能自己試試當一回裁縫。
寧海大灣山寨農家樂今年也推出了年夜飯業務，價格從800元起步，到一千五六百元一桌。大灣山寨靠近浙東大峽谷景區，附近多山，消費者在吃飯之餘還可以爬爬山。飯店還準備了打麻餈等民俗活動，讓消費者體驗一把老底子的年味。
「大食堂」也推年夜飯 幾百元就能訂一桌
年夜飯預訂的火爆，與商家推出的親民價位不無關係。記者走訪市場發現，今年中高檔知名酒店或餐館的年夜飯價位，基本在150～250元/人，與去年相比價格沒有明顯上漲，菜單也不見縮水，有的飯店反而更加豐盛。
如果顧客不是特別要求氛圍和檔次，千元不到也能吃到一桌豐盛的年夜飯。位於文化廣場的阿毛飯店早早掛出了年夜飯招牌，一桌年夜飯最低只要千元出頭，就能品嘗到不少寧波特色的老底子菜餚。
今年一些大眾定位的大食堂也推出了年夜飯，價位相當親民，最便宜只要幾百元一桌。在江東興寧路附近的一家大食堂門口，掛著醒目的年夜飯招牌，只見最便宜的一桌只要780元，包含8道冷菜、7道海鮮菜和7道熱菜。冷菜有鹹蟹、海蜇、白切雞等，海鮮菜包括蔥油白蟹、雜螺和白蝦等，熱菜有紅燒肉和牛排等，此外還有點心和水果贈送。在這家大食堂裡，最貴的年夜飯套餐的價格是1680元。
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