自製卷壽司,再不學就out了!

2020-12-22 傍晚廚房

說起旅行,也有和朋友和家人一起的回憶,最印象深刻的是因為工作的原因,一個人去了日本。

那時,為了節省時間,在便利店簡單地買了壽司卷作為晚餐。 一個人在便利店的玻璃前安心地吃了。 碰巧日本是個孤獨的國家,經常看到深夜一個人喝酒的上班族。 在陌生的環境中獨自一人,所有的感覺都會放大,所有的食物,所有的擦肩而過的人,所有的街燈顏色,都比往常更有意義。

關於旅行的意思,有的人唱了歌,有的人寫了詩,我最喜歡的是下面的回答。

「當你一個人走出熟人的街道,沒有朋友家人的同事,只有你自己,你吃的每一粒米,喝的每一口水,走的每一步路,都是為了你自己。」

一個人吃飯,一個人走路,為自己而活,是旅行的意義。

壽司米蒸後,加少許壽司醋,充分混合後冷卻。 【卷壽司】的做法步驟1

清洗香菇泡沫,加入少量醬油、味磷、冰糖,加入少量清水,放入鍋中煮至汁幹。 準備切線。 【卷壽司】的做法步驟2

*天婦羅做法*

剝去蝦殼去除頭部,清洗。 【卷壽司】的做法步驟3

在低筋麵粉中加入清水和雞蛋,製成薄糊狀。 蝦先滾乾麵粉,然後再卷麵糊。 【卷壽司】的做法步驟4

放在熱平底鍋裡,炸成金黃色,天婦羅完成了!

在壽司帘子上放一片海苔,鋪上三分之二的米飯,按生菜、蛋黃醬、天婦羅、香蓮絲的順序放上,卷好。 【卷壽司】的做法步驟6

切開,完成! 【卷壽司】的做法步驟7

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