少女心的甜品草莓千層+草莓果醬製作方法,可以打動10個小男人

2020-12-17 吃範

草莓總是最誘惑最能彰顯少女心的水果,紅彤彤的,用這個來做愛心甜品,10個能有9個中招的,還有一個,估計直接被拐跑!你說是不是這樣?今天少女心爆棚,給你們來一個甜品草莓千層+草莓果醬製作方法,希望可以幫助你們俘獲意中人。

先做草莓果醬

用鹽水將草莓浸泡10分鐘,之後取出放置容器裡濾水。

將草莓取出去蒂,切小塊。

大約草莓果塊500克,加入砂糖70克,進行攪拌,醃製10分鐘。10分鐘後會出現很多草莓果汁,用小火燒開,一直攪拌,防止糊鍋。去除掉泡泡,這樣口感更好,熬到濃稠狀。

去一個檸檬,榨出幾滴檸檬汁,喜歡檸檬的可以多加點,像我,就是不要命的使勁加的,忒刺激了。快速攪拌過後,趁熱裝杯子,密封起來。

這樣,草莓果醬就做好啦!是不是很簡單,顏值高還好吃,趕緊動手試試看吧。

製作草莓千層

雞蛋兩個,打出放置容器,加入砂糖40克,攪拌過後,加入黃油30克,繼續攪拌。然後再加入牛奶480克,最後加入低筋粉240克,攪拌到讓這個麵糊濃稠度似奶油狀態,那就可以了。

將攪拌好的過篩, 之後導入烙千層的容器內,開始烙千層。

弄好後,晾涼後用圓形模具切邊,將草莓切片。

調製奶油餡:淡奶油200克+15克砂糖,打發器打發。將草莓果醬鋪在千層上,一層果醬,一層打發好的奶油,再將切片好的草莓放在奶油上,一層一層疊上去。這樣,我們的草莓千層就做好啦!

是不是很簡單,顏值是不是很高,是不是很喜歡,很想動手跟著做一下?哈哈,來吧,希望看到你成功。

相關焦點

  • 視頻| 草莓愛好者的福音,多種草莓甜品等你收藏
    又到了一年一度的草莓季,這時不做點和草莓有關的甜品真對不起這個美好的季節~除了簡單的製作草莓奶昔、草莓汁,草莓還能做什麼呢?麟醬今天為各位搜羅了幾款覺得超級好吃的草莓甜點,可謂季節限定,不要錯過哦~—可可草莓馬克杯蛋糕—無需烤箱即可做出來的小甜點,小杯子承載著大美味。—草莓千層酥—酥脆餅皮與酸甜草莓的美妙融合,每一口都是大滿足。
  • 草莓季,怎麼能錯過這些草莓甜品蛋糕?內附草莓果醬和布丁的做法
    草莓季,怎麼能錯過這些草莓甜品蛋糕?內附草莓果醬和布丁的做法眼下是草莓最盛產的季節,喜歡草莓的朋友可是開心壞了,各類品種的草莓紛紛上市,您最喜歡哪一個品種?大大的草莓更加偏甜,小一些的草莓也許是酸酸甜甜的,我更喜歡酸甜一些的草莓,做甜品也更好吃。草莓可不止好吃那麼簡單,它含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便;草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;另外草莓對貧血的人有一定的滋補調理作用,所以常吃草莓對皮膚、頭髮均有保健作用,美國把草莓列入十大美容食品。肝火比較旺盛的朋友,吃草莓還有有去火、清熱的作用呢。
  • 夏天,草莓,少女和愛,法國人的浪漫都在這道甜品裡,殺傷力十級
    新鮮漿果的微酸恰好中和了奶油的甜膩,恰如少女初戀的悸動,酸酸甜甜;鬆脆掉渣的酥皮搭配細膩輕盈的奶油,口感的豐富多變不輸熱戀少女的心事,拿破崙酥也叫千層酥(Mille-feuille),是一種經典的法式甜品,最為精緻的做法是手工製作千層酥皮,比較複雜,也容易失敗。
  • 草莓季到了!杭州這12家甜品你都打過卡了嗎?
    >巴黎之門·拿破崙拿破崙算是巴黎之門的拳頭產品了,三層啡色的千層酥皮擁有極其繁複的製作過程,麵皮揉制的同時疊加進黃油,然後不斷的重複對摺,烤好後口感酥脆,降低糖度的奶油搭配酸甜可口的進口草莓,口感更加清爽。
  • 這些顏值爆表的草莓甜品,就是要撩你的少女心呀!
    這種不論外形,還是味道都很「少女」的水果,最能撩動吃貨們的少女心。 用草莓作為點綴的甜品就宛如錦上添花,酸酸甜甜恰到好處,可愛呆萌有腔調;以草莓為主角的甜品則讓人怦然心動,實力美貌,一口纏綿~ 草莓狂熱者們!草莓季不出動還待何時? 是時候寵幸一波草莓甜品啦!
  • 這份2019魔都草莓甜品攻略,款款都嗲得不行!
    一顆草莓 這隻泡芙是小可愛本愛沒錯啦!逼真的草莓紅色淋面加上黃色的「草莓籽」和嫩綠色的「葉子」,看一眼就能撩爆你的少女心!內餡的順滑酸甜口感真的一級棒!淋面的甜度也剛好,不虧是每天現熬三小時做出來的,聽說需要對時間、溫度和溼度有著精準的把控才能做出這樣光滑的淋面喔!
  • 一個平底鍋就能做出來的草莓千層蛋糕!粉粉嫩嫩,好吃又好看!
    小夥伴們好呀!芒果醬又來給大家分享美食甜品啦!草莓真的是絕大多數女生都很喜歡的水果啦!用草莓做出來的甜品,飲品,也都粉粉嫩嫩的,超級好看,超級的少女心。前陣子在家無聊的小夥伴,有的都開始「玩」起了草莓——在家裡邊數草莓上邊有多少個草莓籽!對於這樣子的小夥伴,芒果醬只能說一聲「佩服,佩服」了。今天這一篇文章,給給位小夥伴們分享的就是一款草莓甜品——草莓千層蛋糕。當草莓遇上千層蛋糕,當甘甜遇見軟糯,這樣子搭配出來的草莓千層蛋糕,絕對是很驚豔,很好吃的存在。小夥伴們不要錯過這一款好吃又好看的,粉粉嫩嫩的甜品哦!
  • 春季草莓甜品上線,在楊浦也能吃遍!
    Deli Cake通常走近一家蛋糕店,最苦惱的就是到底該選哪個味道,這家蛋糕店的口味多到吃完整個春天都不重樣,光是櫃檯裡一掃就有就有幾十種口味,選擇多多。普通的蛋糕只有1種口味,在這裡可以用1個蛋糕的錢,吃到10種口味!
  • 酸甜可口的草莓千層,做法簡單,口味多變,吃點甜品犒勞自己
    酸甜可口的草莓千層,做法簡單,口味多變,吃點甜品犒勞自己 千層蛋糕是很多喜歡吃甜品的朋友都特別喜歡的一款小蛋糕了,因為做法簡單,吃的時候也可以感覺到不同的口感和味道,層層疊疊的口感也受到了很多朋友的喜愛,我們在製作千層蛋糕的時候也是很簡單的,口味也可以根據自己的喜好隨意的改變,可以選擇全部都是一個口味的千層
  • 這2款高顏值草莓甜品,輕鬆擊中你的少女心!
    >宛若一顆桃心,送入口中則是微帶酸味的甜蜜,草莓也是烘焙師做甜品時首選的主料,因為其不僅能增加甜品口感,更能豐富其顏值,讓成品看著飽滿又鮮豔奪目,銀河醬下面為你推薦的2款高顏值草莓甜品,看了能瞬間擊中你的少女心,動手能力強的小仙女們快實操下吧~草莓棉花糖慕斯看到這樣一款顏值超高的草莓慕斯,有木有立刻想要吃掉的衝動
  • 美味甜品:草莓果醬!
    閒時給草莓化個妝,讓它們穿上美麗的衣服,珠光寶氣,來一場草莓的周末派對吧,多好玩。以前不知揚州本地草莓這麼好味,自然熟到內芯,肉質緊實酸甜香濃,滋味濃厚,入口竟有淡淡的茶香。也曾吃過動輒近百元的稀有品種,再甜也是帶著淡淡水氣的。
  • 鮮紅的外表,多汁的果肉,你的草莓少女心,我來收割
    「搖滾法式甜品」看!一顆的全是鉚釘的草莓,是不是十分搖滾~切開一看,裡面是覆盆子+草莓果醬。融合白巧克力,嘗起來這麼酸甜清爽誰不愛?>用奶油霜堆起來的山頂,和新鮮草莓堆疊起的一座甜品——草莓富士山!在上面有三顆撒了糖霜的草莓,中間是水果夾層。如果你再搭配一杯草莓蘇打水,可以說是很完美了「抹茶草莓甜品」抹茶蛋糕加上新鮮的草莓果肉冰淇淋,草莓做的雪人造型很加分。
  • 一個平底鍋,一張千層皮,玩轉8款甜品千層蛋糕
    千層蛋糕是一款簡而不凡的甜品,深受大家喜愛,入口爆棚的滿足感,並且款式多變,常見的有榴槤千層,芒果千層,水果盒子,千層杯,毛巾卷,抹茶卷等等…今天就把詳細配方製作步驟介紹給你們,希望大家喜歡。千層皮配方:雞蛋2個糖粉20克黃油10克牛奶200克低粉60克製作步驟:(1)先把黃油隔水化開備用
  • 有一說一,草莓做甜品是真的好看
    我曾經一度以為手殘黨是不配擁有高顏值甜品的,畢竟做出來的食物看上去太慘烈了。直到某天看到用草莓裝飾的食物,原本平平無奇的甜食,放上草莓以後立馬變得高端起來!可可草莓蛋糕果醬餅乾,加上一顆小草莓草莓奶油貝果,胡亂放的草莓意外的好看(大概就是凌亂美?)
  • 甜甜的草莓季來了!草莓炸雞、雪山草莓…….這幾款草莓控必盤!
    STRAWBERRY Thank u mom 草莓炸雞(有骨/無骨) 新鮮草莓果醬, 包裹剛出爐的炸雞, 一口收錄當下限量人氣色號
  • 迷你草莓慕斯蛋糕,製作全過程,甜品控的愛
    草莓的季節,我想吃草莓甜品,又怕多吃了,體重增加,畢竟量變導致質變,甜品控自我催眠:吃迷你慕斯蛋糕就沒問題了。現在製作蛋糕體的配料如下:25克低筋麵粉,一個大雞蛋,蛋清蛋黃分裝,20克白砂糖,幾滴檸檬汁,或者白醋。
  • 草莓甜品!簡單的草莓甜品製作一次學會!草莓控有嗎?
    又好看又好吃的草莓,做成甜品,簡直堪稱完美!有沒有想過自己試著做一下甜品呢?高顏值美味的草莓甜品,一次就能成功的自製草莓甜品!酸奶草莓凍入口即化,簡單到沒朋友,減肥也能吃的小甜品,最近的草莓很甜哦!>小貼士:我用的是無糖酸奶,所以加入了少許細砂糖,減肥期間可以不加細砂糖哦,吉利丁片一定要泡軟之後才能用草莓牛奶小方家裡有平底鍋或者奶鍋就可以搞定的小甜品,簡直是零難度了,吃完大魚大肉美味的佳餚之後,來幾個牛奶小方,非常解油膩哦!
  • 吃不完的草莓,可以做成草莓冷凍果醬,易於保存
    之前淘寶助農活動,一下買了好多水果,都是成箱的,結果天天在家也吃不完,於是請教朋友,介紹了怎麼做草莓醬,於是製作簡易的冷凍果醬,來保存新鮮的草莓。一、配料1、草莓2、白砂糖3、水4、果膠(吉利丁也可以)二、做法1、用搗碎器或在攪拌機中將草莓搗碎,保留一些小塊狀,不要全部弄成泥
  • 羅森草莓季又又又來啦!
    草莓甜甜圈、草莓奶油厚片土司、鬆軟黃油草莓夾心…大批草莓周邊似乎在宣告「2020草莓季」降臨,隨便挑一款都直戳探索君心坎~經過不斷追問,得知到此次羅森草莓季共有11款甜品,自3月4日起連續三周不斷上新(每周三)。探索君搶先奉上所有新品信息,祝大家早日實現「便利店草莓自由」。制霸19年草莓季銷量榜TOP.1,粉嫩外表下充滿小驚喜。
  • 草莓千層蛋糕,細味欣賞淺粉色的「子子孫孫」而後「壽終正寢」?
    如果甜品蛋糕當中有子孫的話,那麼今天為你們帶來的是它的子孫之一草莓千層蛋糕,粉色的千層外表之下,是連綿不絕的淺粉色麵皮,是一層層堆砌起來的口感層疊,是搭配草莓顆粒夾層堆砌起來的某一個老夥計對於吃草莓的想念。