我們中國的傳統節日中有很多的習俗，在那麼多的習俗當中有一些習俗是差不多的。但是，每個地方的習俗又都是不一樣的，說到吃湯圓，大家想到的會是什麼傳統節日就是需要吃湯圓的呢。相信很多朋友都是知道的，在元宵節，在冬至很多地方都是有吃湯圓的習俗。
在平時很少有看到人們吃湯圓，一般是在過節的時候市面上也才有賣湯圓。但是小妖那天在街邊看到一個小吃攤是在賣湯圓的，而這種湯圓是無餡的湯圓。我們在過節的時候吃的湯圓都是有餡料的，而這種是無餡的。
小妖覺得這種無餡的湯圓是最容易做的了，只需要用麵粉加水後肉成麵團。然後再捏成一個個小圓球就可以了，做好了之後就可以放在鍋裡煮了。我們看到的這湯圓就是在街上看到的那種了，這一鍋的湯圓一般是要煮20分鐘才行，才可以出鍋。
煮好之後的湯圓還要在油鍋裡油炸，把煮好的湯圓再在油鍋裡油炸，炸至金黃色就可以了。這樣金黃色的油炸湯圓，看著蠻有食慾的。湯圓這種吃法小妖也是第一次吃，覺得這吃法很特別。吃起來外酥裡嫩的，外面是酥酥的，裡面是糯糯的很好吃。
在城裡還沒有看見過這樣的小吃，而在農村倒是就見到了。相信很多人也是沒有見過這樣的小吃，小妖問了很多人都說沒有吃過，你們有沒有吃過呢？