月子餐的「靈魂」到底是啥?記住4個原則

2020-12-19 太平洋親子網

傳統月子餐的靈魂就一個字——「補」!就拿全國有名的「會吃省份」廣東來說,很多媽媽在月子期間,每天都被要求吃一隻雞(或以上),就問你怕了沒?

而隨著營養知識的普及,越來越多人開始質疑這種「大補」的吃法,有的媽媽更是將目光投向標榜著「營養、科學」的天價月子餐——

Em……這也太貴了!是我等平民媽媽吃不起的月子餐。

So,不想花高價,又想吃得科學、營養,月子餐到底該怎麼吃呢?

1、適量多吃蛋肉,保證優質蛋白的攝入

月子期,在醫學上被稱為「產褥期」。這期間,媽媽們不僅要給寶寶提供充足的奶水,還要逐步補償妊娠、分娩時的營養損耗,促進身體各方面的恢復。因此,自然要比平時攝入更多的優質蛋白。

不過,這裡的「多」不等於「狂吃猛補」。根據中國營養學會的建議,產褥期可以比平時多吃些雞蛋、禽肉類、魚類、動物肝臟、動物血等,但不應過量。

2、適量多喝湯水或牛奶

母乳中85%都是水分,如果媽媽水分攝入不足,會直接影響泌乳量。所以,月子期間,媽媽們可以適當多喝些湯湯水水。需要注意的是,湯水中含量最高的是水分,並不能有效補充優質蛋白,因此,媽媽們在喝湯的同時,不應該把「湯渣」捨棄。

另外,為了增加母乳的營養密度,確保寶寶獲得足夠的鈣質,建議媽媽每天喝500毫升牛奶。

3、保持清淡

在很多人的概念裡,飲食清淡=喝粥、吃素、不吃葷。實際上,飲食清淡是用來形容烹飪方法的,而不是用來形容食物種類的。真正的「清淡飲食」,是在飲食多樣化的基礎上,合理搭配營養,葷素都可以吃,但要少油、少糖、少鹽、少辛辣,避免煎、炒、油炸。

產褥期吃得清淡豐富,不僅能避免攝入過多的脂肪和熱量,還能確保母乳中的營養更易被寶寶消化吸收。

4、確保營養均衡

要想做到真正的營養均衡,那就不能只吃葷、不吃素。每天水果蔬菜、肉蛋奶、粗細糧都來點,少吃多餐,食不過量,既能確保營養豐富均衡,又能促進消化吸收,一舉多得。

總的來說,產褥期媽媽的飲食,和我們平時提倡的健康飲食差別不大。按照以上幾個原則來吃,那就能達到「科學、營養」的標準了,沒必要再花重金購買市面上的月子餐啦!

相關焦點

  • 坐月子怎麼吃比較好?月子餐的4大原則,產婦要知道!
    對於每位坐月子的產婦來說,月子餐是坐月子的時候最重視的事情之一。因為月子餐吃得好不好,吃的對不對,直接會影響到產婦的身體恢復。而且對於哺乳期的寶媽來說,月子餐吃得對不對,對於奶水的影響非常大。因此,坐月子期間產婦必須要知道的一些關於月子餐的飲食原則,避免吃錯月子餐,給身體造成了影響,自己都不清楚狀況。坐月子要吃什麼?月子餐的種類很多,樣品也很多,沒有辦法每種瓜果蔬菜等都列舉出來。但是產婦要知道如何辨別,遵從坐月子飲食的基本原則,就可以避免亂吃月子餐的現象。原則一:少食多餐,定時定點。
  • 傳統月子餐 營養好在哪?
    此外,還有紅糖水、鯽魚湯……這麼多的「月子餐」,到底哪些對,哪些錯呢?  北京友誼醫院營養科主任洪忠新告訴記者,由於女性在生產過程中要耗費大量體力,失血多、體質虛弱,所以在月子裡補充體力、補血、儲備營養成了當務之急。此外,為了能夠讓孩子得到最好的營養,催乳並調控乳汁質量也成了產婦選擇食品的原則之一。
  • 月子營養餐怎麼吃,月子營養餐有啥注意事項
    坐月子的時候,提倡吃月子營養餐,月子營養餐,對產婦來說,幫助是巨大的。月子營養餐,可以幫助產婦泌乳,恢復身材,提升身體的體抗力,讓產婦營養均衡,讓寶寶有足夠的奶水吃,可見,產婦是離不開月子營養餐的。  產婦坐月子的時候,在飲食上是有注意事項的。要是吃的不對,對產婦會造成不小的影響,輕的會出現身材肥胖,體重增長快,嚴重的會出現沒有奶水,甚至是月子病,因此,吃月子餐的時候,一定要注意。
  • 超多男星都在老婆坐月子時胖了,熊媽到家:明星月子餐到底吃啥?
    近日在綜藝節目《密室大逃脫》裡劉昊然問張若昀:「你的月子餐白吃了,都沒胖?」張若昀:「胖了,胖了10斤,減肥又瘦了。」(反正你就是胖著玩唄?)那他們到底為啥胖的呢?據張若昀說,老婆的月子餐太好吃了,尤其是甜品好吃,自己實在抵擋不住誘惑。一些曾經被「清淡月子餐」困擾過的媽媽們不淡定了,紛紛表示感覺自己坐了個假月子。那麼明星的月子餐到底長啥樣啊?真的那麼好吃嗎?
  • 坐月子飲食調養有講究,月子餐遵守4個原則,新媽媽營養足恢復快
    月子餐遵守4個原則,營養足,恢復快!新媽媽在月子期間的飲食十分重要,因此,一些有條件的家庭,就會選擇去「月子中心」,或者請「月嫂」。但是,並不是所有的新媽媽都有條件去「月子中心」,目前市場上的「月嫂」也是良莠不齊。其實,只要在「坐月子」期間,飲食注意下面這4點,就能讓新媽媽恢復快奶水足!
  • 坐月子飲食調養有講究,月子餐遵守4個原則,新媽媽營養足恢復快
    坐月子是中國女性重要一課,而「月子餐」則是這堂課的重中之重了。那麼,月子期間怎樣科學的飲食呢?月子餐遵守4個原則,營養足,恢復快!月子餐講究質量先行,食物要少而精,少食多餐,建議一天有6餐。時間可以安排為早、中、晚3次主餐和上午10點、下午3點、晚上8點3次加餐。中、晚餐要葷素搭配,外加一湯。
  • 月子餐的飲食原則和飲食要點!值得收藏哦
    什麼是月子餐 月子餐就是產婦在坐月子的時候吃的餐點,中國坐月子的習慣古已有之,但祖先千年傳承下來的很多習慣並不正確,比如:坐月子的時候要裹得嚴嚴實實,生完孩子每頓飯都要大魚大肉。中國從漢代就有坐月子的習慣, 所謂月子餐就是月子期間的飲食和調理。
  • 問:有個會做月子餐的老公是啥感覺?產婦:吃完都不想出月子了
    坐月子,在中國都很受重視,休養的好,身體自然恢復的快,而重中之重就是月子餐了,食補自然是相當給力的。閨蜜的老公是廚師,平日裡回到家那是別想讓他再拿勺子了,總是不願意做飯,可今時不同往日,現在他們有了小寶寶,為了能讓閨蜜吃上合理營養的月子餐,她老公便自動請纓,每天換著花樣做起月子餐來。我打趣問:「有個會做月子餐的老公是啥感覺?」她樂呵呵地答:「好嗨哦,吃完都不想出月子了」。
  • 張若昀:當男人吃了月子餐後……
    陪著老婆一個月子坐下來,張若昀把自個人吃胖了10斤。不少網友說:到底是誰在坐月子?誰在做產後恢復?是不是拿錯劇本了。不過呢,雖然蹭吃了很多老婆的月子餐,但張若昀「產後」恢復得還不錯,:曾經長胖十斤,如今管理成功。
  • 張若昀:當男人吃了月子餐後…
    不少網友說:到底是誰在坐月子?誰在做產後恢復?是不是拿錯劇本了。但也有一些媽媽說:我肯定是吃了個假月子餐,啥味道也沒有,天天就是濃湯大補,吃的人想吐,吃的人只想逃避。那月子餐到底應該怎麼吃呢?記住這5個原則,一般都不會吃錯 。
  • 月子餐吃不好,產婦身體這幾方面很難恢復,月子啥能吃啥不能吃?
    都說月子裡是一個女人人生第二個關鍵時期,第一個關鍵時期就是生孩子,但是北京的小王卻遇到了一件讓她覺得難受彆扭的事情,原來是因為婆婆的一份月子餐,讓她著急上火了。許多產婦們就是因為月子裡的營養餐沒有吃好,所以才會導致自身產後修復變得更加困難,體重也不好減下來。那麼在月子裡到底應該怎麼吃?怎麼保養才更加好呢?我們一起來了解一下吧!
  • 吃這麼重要的事情,月子裡怎麼能亂來,科學「月子餐」有原則
    文 / 核桃兒麻麻(碩士媽媽的母嬰育兒經)(文章原創,版權歸本作者所有,歡迎個人轉發分享)老一輩的人總說,月子沒有做好,會落下月子病的,且很難根治。「人以食為天」,沒有吃好,或則吃的不當,都會對身體造成影響。特別是月子裡,該補充的沒補充,不該補的亂補,會造成體內營養缺失或超負荷,都不利於產後身體恢復。
  • 張若昀吃月子餐胖十斤,對月子餐念念不忘,到底誰在做月子?
    明星張若昀就曾爆料過,自己在陪妻子吃月子餐的時候長胖了十斤,這是怎麼回事呢?唐藝昕和張若昀倆人結婚不久,唐藝昕也像很多媽媽一樣懷了寶寶,並在今年5月生下一個女兒。張若昀作為丈夫,在月子期間也是一直陪伴著唐藝昕。在最近他參加一檔綜藝節目裡,無意間透漏出自己因為吃月子餐胖10斤。
  • 婆婆疼不疼你,就看月子餐吃得對不對!月子餐遵循這原則瘦得快!
    月子坐得好不好,關係以後是否會有月子病;婆婆是真疼你還是只疼自己的孫子,就看月子餐啦,而這月子餐的合適與否,也關係到產媽的身體恢復情況。所以關於月子餐一事,千萬不能大意。今天小恩和大家分享一下月子餐的飲食禁忌,希望對各位即將坐月子的孕媽咪們有用~一、月子餐需遵循的兩大原則1、尊重產媽的口味很多媽媽為了給寶寶提供更充足的營養,選擇那些自己不想吃、咽不下的食物。
  • 月子行業頂配的月子餐是怎樣呢?
    營養師一起探討和制定月子會所的月子餐食譜和菜品等。其實厚土媽媽這些年工作過的幾家月子會所和月子同行之間的交流溝通下來,個人認為月子行業頂配的月子餐應該是能夠根據產後寶媽的當時體質情況來搭配和製作的一對一定製月子餐,比如像下圖這樣的一對一對應體質定製的「3正餐+3加餐」營養月子餐:在中醫營養學裡對人的體質辨識和劃分從古就有,所謂體質,是指在人的生命過程中,在先天稟賦和後天獲得的基礎上
  • 推薦月子餐,掌握飲食原則
    生完孩子以後,產婦身體會氣血虛弱,在飲食上幫助產婦恢復是非常重要的,所以月子餐一定要重視,產後4周應根據產婦身體狀態補充營養,各有側重點,那麼,產後4周月子餐怎麼吃?下面小編就來說說。
  • 瀘州錦欣告訴你:月子餐到底怎麼吃才美味營養
    說到坐月子,最讓各位媽媽擔心的不僅僅是照顧寶寶的問題,還有到底月子期間吃啥的問題。不能吃鹽?每天喝大濃湯?坐月子是這麼吃的嗎?別著急~讓錦欣的專業營養師來給大家揭秘,錦欣月子中心的寶媽是怎麼吃月子餐的。
  • 月子餐值得買嗎?真相竟然是……
    丁香媽媽後臺經常收到「月子餐到底怎麼吃」的留言,如下圖:的確,生完寶寶後,媽媽們又疼、身體又虛弱,需要補充營養,讓身體快速恢復所以,月子餐怎麼吃就很關鍵。月子期間吃得好,不僅身體恢復快,還給給寶寶的健康成長打基礎。市面上的月子餐種類很多,在家也可以做月子餐,他們都有什麼利弊呢?
  • 看完明星們分享的月子餐,總結出了幾個原則,新手寶媽可照做
    前幾天,生完二胎4個月的張子萱,向大家分享了自己的月子餐搭配,食譜很科學,大家可以參考一下。那麼,張子萱的月子餐,到底為什麼有這麼大的魔力呢?她細心地給大家總結了三個階段:第一階段:補氣血張子萱的月子餐是每天一碗瘦肉湯,提升精力與元氣,之後再以其它湯品進補。
  • 張若昀陪唐藝昕坐月子,吃月子餐胖十斤,網友:到底是誰坐月子
    他還表示是因為月子餐太好吃了,除了正餐之外,每天下午有甜品,晚上有夜宵,營養和種類都非常豐富。張若昀描述的時候,那個表情也還在回味月子餐有多美味呢,想必月子期間沒少陪著唐藝昕「蹭吃蹭喝」,才會胖了這麼多,這完全是甜蜜的「負擔」啊。