孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?家長們不要急,先了解不愛吃的幾個原因

孩子不愛吃蔬菜怎麼辦？家長們不要急，先了解不愛吃的幾個原因

孩子不愛吃蔬菜，這是讓很多父母非常頭疼的問題，通常這類現象發生在2周歲到6周歲之間。每次家長們辛辛苦苦燒出來的蔬菜，到了孩子那裡就是無休止地拒絕，怎麼哄都沒用，孩子一點面子也不給。想讓孩子好好吃蔬菜就要了解到他們之前不肯吃蔬菜的原因是什麼？

孩子挑食不肯吃蔬菜的原因有以下幾個原因：

第一，蔬菜膳食纖維多影響口感。蔬菜含的蔬菜膳食纖維多，很多不容易咀嚼，味道也比較清淡，口感很一般，所以孩子們都不喜歡吃。

第二，蔬菜顏色奇怪孩子抗拒吃。很多孩子不肯吃綠色蔬菜的原因很讓人哭笑不得，因為他們覺得綠色的蔬菜是有毒的，所以對於綠色蔬菜，很多孩子是看見了離得遠遠的。

第三，綠色蔬菜的味道很難吃。很多孩子覺得綠色蔬菜特別是青菜的味道有一股草的味道。很多媽媽為了強調蔬菜的營養，對於綠色蔬菜的烹飪方式採用燙煮的方式，這樣燙煮後的蔬菜味道更重了，孩子自然就會很抗拒。了解這個原因，媽媽們不妨改用小炒蔬菜的方式，搭上點配料，會給寶貝們一個新鮮感。

第四，心理因素很抗拒吃。這是挑食中最難處理的。這種心理抗拒可能是因為第一次嘗試蔬菜時候留下的很壞的印象，導致日後孩子對蔬菜的食用非常抗拒。

知道了孩子為什麼不肯吃蔬菜的原因了，接下來，家長朋友們就要針對這些因素，找到破解的方法，糾正孩子不愛吃蔬菜的習慣：

1.激發興趣的方法

利用孩子的興趣點來引導孩子吃蔬菜。家長可以把各種水果和清水煮過的蔬菜都放在杯子裡，用料理機把它們一起混打一起，等到完工後，就是一杯新鮮的果蔬汁，配合孩子喜歡的動畫片人物，取個同名，孩子會非常容易接受，並且還會產生濃厚的興趣來嘗試，利用孩子喜歡的動畫片來給蔬菜起名，這是一個充滿想像力，又能激發興趣點的辦法去，孩子們會在好奇心的驅使下食用完平時抗拒的蔬菜，有了這一次嘗試，以後再吃蔬菜就不是難題了。

2.做遊戲的方法吃蔬菜

遊戲很多是假想的情境，但是可以讓孩子嘗試成人的角色和辦法，讓孩子樂在其中，能夠真正去證明自己的能力，模仿一些可愛的動畫片人物去吃蔬菜，跟著爸爸媽媽一起比賽，看看誰能先把盤子裡面的蔬菜吃完，誰就可以獲得去森林探險的機會。這樣的飲食環境還可以增添生活的樂趣，增強親子之間相處的歡樂時光。

3.父母以身作則帶頭吃蔬菜，不強逼孩子吃

很多孩子挑食，還跟家庭成員的飲食環境有關。當家庭成員中有人挑食，孩子也是有樣學樣，一次你，父母要求孩子不挑食，去吃蔬菜的同時，自己也要以身作則，帶頭食用蔬菜，還孩子樹立起很好的榜樣。同時，遇到孩子不肯吃蔬菜時，不要強迫孩子立即去吃，慢慢引導孩子去吃蔬菜，告知孩子如果長期沒有蔬菜的攝入，會很容易營養不良的。

孩子的飲食喜好，常常也沒有特別的理由，也有自己獨愛的口味和排斥的口味，所以我們家長還是要多花心思去給孩子做更好的飲食搭配，增添他們對食物的樂趣。