滋———你聞見烤肉味了嗎?

2020-12-22 吃在重慶

在寒冷的冬天

能叫醒你的不只有熱騰騰的火鍋

還有一盤滋滋作響的烤肉

貓抓烤肉

貓抓烤肉是一家比較萌萌噠的烤肉店,店內不管是牆上的貼紙、桌上的餐具或是菜品都與喵星人有關。

澳洲火山牛肉片

貓抓布丁

這裡的烤肉是日式烤肉,烤前會送上四碟小食:蘿蔔、辣白菜、三絲和藕,蘿蔔和辣白菜很解膩。菜品的話,推薦洋蔥牛小粒、玫瑰牛舌、澳洲火山牛肉片和貓抓布丁。牛肉品質還可以,食客們的反應都挺好的,貓抓布丁可以當最後的甜點吃掉。

人均:¥90

地址:渝中區石油路174號龍湖·時代天街2樓

火星小豆腐烤肉

這家烤肉據說是龍頭寺燒烤第一名,開在火鍋一條街上。一到晚上,屋外擺的餐位幾乎都坐滿了人。

貴州小豆腐

牙籤肉

五花肉

火星小豆腐(貴州小豆腐)是招牌,很迷你很薄的一片,如果烤得好,那豆腐外層就會比較酥脆,內裡非常鮮嫩。這裡葷菜素菜種類比較多,肉的話,比較推薦五花肉、大排、龍利魚和雞脆骨,刷上油,在鐵板上烤好後,蘸點特製的貴州辣椒麵吃,香辣無比。

人均:¥43

地址:渝北區龍頭寺丁香路51附49號

嘿嘟嘟黑豬烤肉

環境跟貓抓烤肉有些類似,乾淨寬敞,每個餐桌上都有抽油煙器,只是餐廳主題是比較萌的豬豬。

調味牛五花

秘制梅花肉

秘制肥牛拌飯

它家的烤肉品類比較豐富,比較推薦的是調味牛五花和秘制梅花肉,搭配它家的幹油碟,味道很霸道。除了烤肉,這裡的拌飯也不錯,個人很喜歡秘制肥牛拌飯,料很足,味道也很正。

人均:¥98

地址:渝中區大坪英利大融城4樓

上也日式炭火烤肉

這家烤肉店的風格偏和風,清新的日式裝潢讓整個店看起來格外溫暖。

厚切牛五花

薄切牛五花

烤牛舌

日式和風煎餃

牛五花是上桌率比較高的肉品,分厚切和薄切兩種,厚切的牛五花嚼勁更足,薄切的更細膩;烤牛舌也是人氣單品,口感非常細嫩,下點小酒吃,美滋滋。除了烤肉外,這裡的日式煎餃可以一試,餃子外層是蛋皮,很香,上面還放有很多的柴魚片,有點類似章魚燒的做法。

人均:¥98

地址:渝北區清楓南路水晶麗城1號

樂途自助烤肉

樂途是個人覺得還不錯的自助烤肉餐廳,環境也比較舒適乾淨,菜品種類非常齊全,大部分都還是比較新鮮的,還有各種小吃和甜點。

吃自助餐對胃口好的朋友來說,是非常實惠的一種選擇,終極目標就是既要吃飽也要吃好。烤肉的話,比較推薦咖喱牛肉、五花肉和魷魚,其它的也可根據自己的喜好來選,可以佐一些小食吃;素菜的話,就看自己的喜好了。對了,這裡的冰淇淋還不錯,肉餐後可以來一份。

人均:¥55

地址:沙坪垻區三峽廣場步行街王府井斜對面

善苜村韓式烤肉

它家的環境有改進,比以前乾淨許多,烤盤比較有特色,跟金媽家一樣是斜著的,方便過油,中間可以煮菜,外圍就是烤肉的地方,一盤多用。

牛五花

培根

炒年糕

米餅包肉

烤肉的話,比較推薦牛五花、牛肋條、雞翅、培根和米餅。尤其是米餅,挺有意思的,外層的餅皮有些類似烤鴨用的餅皮,把烤好的肉和素菜一起裹在裡面,味道還不錯。

人均:¥49

地址:江北區觀音橋星天廣場6樓

天冷,快去和朋友約一頓烤肉吧~

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