早上喝豆漿不如喝它,清熱去秋燥,增強免疫力,濃鬱香甜孩子愛喝
現在天氣已經涼快挺多了,我們的胃口也變得好了很多,很多人在吃早餐的時候都喜歡搭配一杯豆漿。但是我在家準備早餐的時候,大都是為家人準備這碗奶油南瓜湯,此時正是南瓜成熟上市的季節,數量多價格便宜,其實最主要的還是南瓜營養豐富,完全不輸豆漿。
南瓜含有大量的 維生素、南瓜多糖、類胡蘿蔔素、胺基酸以及多種礦物質,具有清熱解毒、加強腸胃蠕動、幫助消化、降低膽固醇、增強人體免疫力的作用。而這道奶油南瓜湯在味道上也要比豆漿好很多,入口有香甜的南瓜,還有淡淡的奶油,清清淡淡的帶著一絲清爽。另外奶油我用的是淡奶油,含糖量少,所以根本不用擔心發胖等問題。我家早上就愛喝這一碗奶油南瓜湯,清熱去秋燥,增強家人免疫力少生病,香甜濃鬱的口感孩子也很愛喝。
【奶油南瓜湯】
所需食材:南瓜、奶油、牛奶
步驟一:南瓜去皮去瓤和種子,清洗乾淨切成塊。
步驟二:把切好的南瓜放入蒸鍋內蒸熟,取出後放入攪拌機,倒入適量牛奶,一起打成南瓜泥。
步驟三:準備乾淨的奶鍋,倒入南瓜泥,繼續倒入奶油,一邊加熱一邊攪拌。
步驟四:等到奶油和南瓜泥完全融合,煮開後,即可關火盛出晾涼食用。
步驟五:精緻的媽媽或者小姐姐也可以在盛出的奶油南瓜湯上面做一些自己喜歡的拉花,這樣就高顏值還好喝,孩子和家人會更喜歡。
大家好!我是美食原創作者,歡迎大家關注收藏點讚,每天都會更新一些美食菜譜和烹飪技巧。你們的肯定就是我最大的動力,謝謝大家!本文原創,如有抄襲必將追究到底。