對於大家來說,好吃的美食非常有魔力,如果心情不好吃上一份美食的話,心情會變的很開心。其實在中國有很多好吃的美食,對於北方人來說,最喜歡吃的還是麵食,而且中國的麵食種類也是非常多的,南北方都有,都很喜歡吃,畢竟小巫就是南方人。重慶一家麵館30元一份牛肉麵,四塊大牛肉,日賣400碗!
其實在南方也有很多麵食可以吃,跟北方差不了多少,只是主食比較少吃麵食罷了,偶爾還是會吃的。比如平常小巫很喜歡吃的麵食就是餃子、餛飩、包子和麵條,一說到麵條,小巫就不得不提有一次小巫去到重慶那邊吃的牛肉麵,是在一家重慶麵館吃的。
這家麵館生意非常的好,而且據說這家麵館賣的牛肉麵,是全重慶最豪的牛肉麵,當時就親自去品嘗了一下。到了這家店之後,小巫才知道這家店的麵條和牛肉都是現煮現做的,看起來非常不錯。而且肉還是牛腱子肉,每天能夠賣將近兩百斤,看起來就很不錯。
而且店裡的員工也不少,分工非常分明,有一位是專門煮麵條的,還有一位是專門調料的,製作速度都非常的快。先是看到麵條先煮好,然後另一位員工會在空碗裡面放入各種各樣的調料和配料,最後淋上一碗熬製好的湯汁,然後把四塊大牛肉給放進去。
最後把麵條和燙過的包菜放進碗裡,這樣一來一碗美味可口的牛肉麵就完成了。這樣一碗牛肉麵需要30元,但是份量可以看得出是很滿足的。而且這家麵館一天能夠賣出四百到五百碗呢,這可是每天,一碗30元,一個月賺的錢可想而知的多。當時小巫嘗試了一下,這牛肉口感特好,重點是不粘牙,麵條很有勁道,就是有點而辣。不知道你們吃過沒?