導讀:三伏天,自己在家簡單3步做出純水果冰棍兒,無添加口感好又健康!
三伏天是一年中最熱的季節,而中伏又是三伏中最熱的一段時間,就是在北方這段時間也是又熱又悶又潮溼,大人孩子都會忍不住吃一些冰棍兒之類的解暑。
學會這一招,再也不用出去買冰棍!簡單純天然無添加,口感好只要2種食材就做好,吃了不長胖,比外面賣的冰棍兒好百倍。在工作期間,經過驗貨才明白,原來冰棍兒有這麼多的添加劑,十幾二十種的添加劑,保質期是18個月到24個月,我真的驚呆了。我們夏天,天天吃的冰棍竟然是添加劑堆出來的。我們經常吃冰棍兒,但是誰又仔細的看過冰糕的詳細用料表?自己在家做吧,簡簡單單很容易,讓家人吃的健康,放心還實惠。
材料:香蕉,蜂蜜。
做法:
1,香蕉要熟透的,我買回來香蕉在家放了幾天,才熟成這樣。熟透的香蕉甜味大,做出的冰棍兒也更好吃。
2,把香蕉去皮放入碗裡,倒入料理機加入少許的蜂蜜,打成糊狀。
3,把學廚的冰糕模具洗淨擦乾,把打好的香蕉糊倒入冰糕模具中,蓋上蓋子入冰箱冷凍即可。
4,大約經過3個小時以上,冰糕凍好了,直接用手脫模即成,這種矽膠的模具無毒很好脫模。
5,然後放到保鮮袋中冷凍保存,隨吃隨取,也可以買一些包裝紙包住。簡單的不能再簡單的純正水果冰棍兒,學會了趕快給家人做吧,好吃健康無添加。學會這一招,再也不用出去買冰棍!簡單3步就做好,解暑不長胖!
峰兒話語:
1,冰糕的做法其實很簡單,香蕉可以讓冰棍兒的口感更好,如果是別的水果,也可以加一根香蕉增強口感,或者加一把燕麥片增加口感都是可以的。
2,香蕉熟透後已經很甜,蜂蜜不要加多了,少許或者不加都是可以的,這樣的冰棍兒吃了不長胖哦。
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