太太樂鮮雞汁芝麻香油 好吃到沒朋友の蔥爆魷魚花

2020-12-24 豆果美食

上周下雪降溫，冰箱裡的存貨很多。今天兒子說想吃魷魚，就拿出冰箱裡現有的食材，搭配了太太樂的芝麻香油和鮮雞汁，趕快做起來。蔥爆魷魚花，好吃到沒朋友

By 用早餐開啟365天的樂活

用料

魷魚花 250克生薑 4片紫洋蔥 半個蒜苗 10根胡蘿蔔 1/3根太太樂芝麻香油 10克太太樂鮮雞汁 5克太太樂原味鮮醬油 5克太太樂蔬之鮮 5克澱粉 4勺料酒 4勺

做法步驟

1、準備食材：所有食材洗淨，蒜苗切段，洋蔥、胡蘿蔔、生薑切片備用

2、魷魚花從冰箱取出，解凍備用

3、魷魚花瀝乾水份，加入澱粉和料酒混合，醃製5分鐘

4、鍋裡燒熱，加入太太樂芝麻香油10克

5、放入切好的生薑片煸香

6、把所有的食材倒入鍋裡翻炒均勻

7、至所有食材斷生

8、加入醃製好的魷魚花

9、充分翻炒均勻

10、加入5克太太樂鮮雞汁

11、用太太樂原味鮮醬油調色

12、加入5克醬油，將所有食材翻炒均勻

13、蓋上鍋蓋燜一下，約5分鐘

14、最後加入5克太太樂蔬之鮮調味

15、蔥爆魷魚花，即可出鍋裝盤啦

16、來來來，趕快嘗一口，超美味可口哦

17、好吃到沒朋友的蔥爆魷魚花，我可以吃下兩碗飯

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