涼拌麵
By 雁門清高廚房
15分鐘搞定超級無敵好吃的拌麵，吃一盤都不過癮，好吃到舔盤子的快手拌麵，喜歡麵條黨的不要錯過哦！既方便又好吃！
原料：雁門清高石磨玉米面、生菜、火腿、雞蛋、鹽、醋、生抽、香油、香菇醬。
做法步驟：
第1步、準備食材，石磨玉米面。
第2步、生菜洗淨，火腿切片，雞蛋打碎放置碗裡備用。
第3步、鍋裡放入適量的水，燒開之後下玉米面。
第4步、加入雞蛋，大概煮8分鐘左右，加入生菜和火腿，再煮2分鐘即可。
第5步、加入適量的鹽及生抽、醋、香油攪拌即可開吃。
小貼士：
溫馨提示：這裡要提醒的是玉米面條是不易煮熟的，要煮的時間稍長一些，面快好時下生菜，加點鹽調味，生菜熟後關火！就是這麼簡單粗暴，吃一口滿滿的都是幸福！周末在家偶爾做一次還是滿不錯的哦！
來自 美食天下 雁門清高廚房 的作品。
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