「泡蘿蔔」最好吃的家常做法,酸辣脆爽,解饞去膩,比泡菜還好吃

2020-12-19 中華美食客

泡蘿蔔是用蘿蔔製作的一道家常菜。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體，這才是「泡蘿蔔」最好吃的做法，酸辣脆爽，比韓式泡菜還好吃，喜歡的朋友快來試試吧！

用料

白蘿蔔 1根約600克

白醋 2勺

鹽 3勺

糖 2勺

生抽 3勺

檸檬 1個

小辣椒 2個

檸檬泡蘿蔔的做法

1.白蘿蔔洗淨，切成薄片

2.加入2勺鹽巴醃製一小時。蘿蔔會慢慢釋放出水，用力擠掉水分，備用

3.檸檬切片，小辣椒切丁

4.3勺生抽

5.2勺白醋

6.一勺鹽巴，2勺白糖

8.攪拌均勻，放置3小時以上

9.顏色會自動變深一點點，就基本上入味了

小貼士

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

相關焦點

  • 奶奶用了40年的泡菜方子,做的泡蘿蔔酸辣又脆爽,一頓不吃就饞!
    奶奶用了40年的泡菜方子，做的泡蘿蔔酸辣又脆爽，一頓不吃就饞！愛美食愛生活，歡迎關注美食小編，小編每日為您分享全國各地最具特色口味的美食，詳解菜品烹飪技巧與製作教程，實打實帶給你收穫，美食小編帶您一起體驗舌尖上的好味道。
  • 這才是「泡菜」最好吃的做法,酸辣脆爽,比飯店泡菜還好吃
    這才是"泡菜"最好吃的做法，酸辣脆爽，比飯店泡菜還好吃。白菜是我國每家每戶都不可能缺少的一種食物，因為世界經濟全球化的發展，我們也吃到了很多國家的美食，泡菜就是其中一種很具有代表性的食物，但是，明明很普通的白菜，搖身一變成了泡菜，身價就提高了。
  • 教你醃蘿蔔泡菜,按照這個配方比例做,酸辣脆爽,開胃下飯超好吃
    蘿蔔泡菜是經常出現在韓劇中的食物，紅亮的外形，讓人看了就很有食慾，看到演員吃的那麼香，真的是很想吃呢。現在學會蘿蔔泡菜的做法之後，想吃可就自己在家做，做上七八斤，能吃上一兩個月，隨吃隨取，非常的方便，好吃又下飯。今天小編就教大家自己在家做蘿蔔泡菜，只要掌握好下面小編分享給大家的這個配方和比例，按照這個配方和比例做，保證酸辣可口，非常的好吃哦，喜歡的朋友們來看看吧。
  • 泡蘿蔔的做法 正宗四川泡蘿蔔的做法
    泡蘿蔔的做法蘿蔔泡菜的做法詳細介紹菜系及功效：韓國料理蘿蔔泡菜的製作材料：主料：白蘿蔔輔料：細蔥調料：粗鹽1.蘿蔔：洗乾淨後，葉子只留新鮮的嫩的葉子。假如蘿蔔大，請切4瓣，再均勻的放鹽。
  • 夏季沒胃口,我就囤這個韓國泡菜,好吃開胃還解膩,看著就流口水
    這時候如果來一份酸爽開胃的泡菜，那就爽歪歪啦！一說到泡菜，都會不由自主地想到韓國，不管是看韓劇還是綜藝節目，總會出現酸辣的泡菜。看著就香，而且泡菜除了做佐餐小菜，做法上更是被韓國人發揮得淋漓盡致！比如常見的：韓式泡菜火鍋、泡菜餅、泡菜炒飯、泡菜拌飯、烤肉也要配泡菜......
  • 酸辣土豆絲的正確做法,先焯水你就錯了,教你土豆絲脆爽好吃技巧
    除此以外，土豆塊莖還含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素，大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。土豆營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低。還有，土豆幾乎不含脂肪，所以非常適合減脂人士食用。土豆還含有微量元素、胺基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素具有抗衰老的作用。
  • 夏天熱我家最愛吃這菜,涼拌黃瓜簡單一做,酸辣脆爽,比肉都好吃
    夏天熱我家最愛吃這菜，涼拌黃瓜簡單一做，酸辣脆爽，比肉都好吃涼拌菜做得好不好吃有訣竅，懂得食材的選擇和佐料的合理調配，才能吃出美食美味的靈魂；黃瓜不貴，家常必備，營養豐富，絕對是涼拌菜的扛把子；夏天裡，胃口不好不想吃飯
  • 泡蘿蔔最好吃最快速做法,酸甜爽口,開胃下飯,當天泡當天吃
    泡蘿 冬天是吃蘿蔔的季節，也是泡蘿蔔的季節，在湖南農村，家家戶戶都有做泡蘿蔔的習慣，因為自家地裡有蘿蔔，直接去地裡拔幾個回來泡起來，幾個小時就能夠吃了
  • 酸辣白菜的家常做法,多做這一步,酸辣爽脆,開胃解饞又下飯!
    酸辣白菜是一道四川省的傳統名菜，屬於川菜系。喜歡酸辣的你，一定要看看哦。酸辣白菜的家常做法，入口酸辣爽脆，開胃解饞又下飯，做法還簡單，快來試試吧用料 娃娃菜 1顆線椒 2個小米辣 2個蒜 2瓣蔥 1段
  • 麻油豬耳絲,酸辣脆爽,好吃的不得了
    歡迎大家來到蓁蓁真味的廚房裡，在這裡我會給大家分享一些，我自己製作的家常美食，有中餐、也有西餐，有家常菜、也有麵食，當然，還會有一些西點、烘焙類的家常做法。人生要多姿多彩，家裡的餐桌上也要豐富多彩，我喜歡吃，喜歡變著花樣吃，喜歡讓家人吃出美味、吃出健康，我這裡是：老百姓的飯菜，普通人的美食。
  • 蓮藕這樣做,酸辣脆爽,好吃入味,出鍋後連湯汁都被吃光了
    蓮藕這樣做 ，酸辣脆爽，好吃入味，出鍋後連湯汁都被吃光了到了吃蓮藕的季節，蓮藕有著豐富的營養，常吃可清熱去火，強身健體，提高免疫力。即可生食也可以做菜，即可食用也可藥用。酸辣藕丁我比較喜歡吃藕，今天去飯店吃飯，我自己給自己點了一份藕丁，吃起來非常不錯，好吃清脆，營養入味，最後都被我自己吃光了。
  • 做泡菜時,別只傻傻的加醋,加點「它」,酸辣脆爽,開胃爽口
    哈嘍，各位吃過朋友們，你們吃過好吃的泡菜都是什麼味道的呢？自己在家做過泡菜嗎？開胃必備的定西，那泡菜時少不了的，又酸又辣，簡直就是開胃神器，想吃泡菜但是總是要出去買，這價格方面就不說了，有時候還沒有自己想吃的種類，所以完全可以自己在家做泡菜，做好了什麼時候想吃了，隨時就可以拿出來吃，主要還能做菜，兩全其美；有人說泡菜主要就是酸，那就用醋泡著就好了，那就錯了，好吃的泡菜從來不是用醋泡出來的。
  • 這才是涼拌茼蒿最好吃的做法,簡單一做,脆爽入味,家人愛吃
    導讀：這才是涼拌茼蒿最好吃的做法，簡單一做，脆爽入味，家人愛吃這才是涼拌茼蒿最好吃的做法，簡單一做，脆爽入味，家人愛吃！俗話說得好：要想身體過得去，每天都得吃點綠！因為綠葉蔬菜是維生素和鈣鉀鎂等礦物質元素的完美來源，還富含膳食纖維，促進腸道蠕動，預防便秘。今天我給大家帶來一道綠色蔬菜，那就是大家常吃的茼蒿，茼蒿還稱為蓬蒿、蒿菜、蒿子杆等等，因為每個地方的叫法都不同，只要大家知道是什麼蔬菜就可以！茼蒿是我們的家常菜，大家都喜歡把茼蒿炒著吃，而我家喜歡涼拌著吃，因為涼拌茼蒿吃起來十分脆爽，而且香辣又入味，真的是太開胃下飯了！
  • 四川泡菜的做法,注意這些細節,泡出來酸脆爽口,色澤鮮亮
    四川泡菜又叫泡酸菜，傳統特色菜餚，屬川菜系。味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，分為調料和下飯菜兩種。一年四季都可以製作，但製作時氣候環境十分講究，是家家戶戶居家過日子常備的小菜，是四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。
  • 泡蘿蔔的家常做法,冬天吃酸爽開胃,做法也太簡單了,兩天就能吃
    蘿蔔的做法也是多種多樣，有煲湯的，有炒的，有醃製的等等，這也體現了人們對蘿蔔的喜愛。今天就跟大家分享一個酸蘿蔔的做法，做法簡單，味道極好，兩天就可以吃了。經過這樣醃製的蘿蔔吃起來爽脆鮮香，酸甜開胃，微辣誘人，入味至極。像這種大冬天方便儲存，儲存很久也不會壞，想吃的時候隨時拿出來直接當作開胃小菜，特別好吃，越吃越上癮。
  • 醬蘿蔔最簡單的做法,醃兩天就能吃,還很入味,酸辣脆爽超好吃
    冬天正是醃菜的好時候，也是吃白蘿蔔的好時候，用白蘿蔔做成醬鹹菜是再好不過了，好吃又營養。有空的時候做上一點，當做佐粥小菜，或者直接就著饅頭吃，都非常的美味下飯。今天小編就要分享給大家一種簡單做醬蘿蔔的方法，醃兩天就能吃，而且非常的入味，酸辣脆爽非常的好吃，做法也是超級簡單，那就趕快一起來看一下這道簡單美味的醬蘿蔔是如何製作的吧。
  • 姐姐說想吃好吃的泡菜,要記住3點,泡出來的泡菜又脆又好吃
    姐姐說想吃好吃的泡菜，要記住3點，泡出來的泡菜又脆又好吃。姐姐在家常常在家做好多好吃的，尤其是他泡的泡菜又脆又好吃。好多人都喜歡看韓劇，看得多的就知道了韓國最盛產的就是泡菜。其實在中國也有吃泡菜的習慣，就是和他們的做法不一樣而已。泡菜不管是在韓國還是中國都是一種很傳統的小吃。
  • 家常涼拌菜黃瓜拉皮,好吃有訣竅,跟著步驟做,脆爽解膩開胃下飯
    家常涼拌菜黃瓜拉皮，好吃有訣竅，跟著步驟做，簡單好吃，營養美味，脆爽解膩，開胃又下飯，大人孩子都愛吃。天氣漸漸地熱了起來，不做幾道涼拌菜，胃口都打不開。這個季節，老家的素拼涼拌菜，黃瓜拉皮可以說是最具特色的代表菜。黃瓜口感清香，爽脆可口，吃起來相當的解膩。拉皮，色澤晶瑩透亮，口感勁道，質感細膩，入口非常的綿軟滑爽。水煮過的花生米，香糯又有嚼勁，越吃越上癮。這麼一大盤的涼菜素拼，眨眼就被大人孩子一掃而光。
  • 捲心菜這樣做太好吃了,做法簡單家常,酸辣開胃又下飯,真解饞
    今日導讀：捲心菜這樣做太好吃了，做法簡單家常，酸辣開胃又下飯，真解饞小時候，印象中外公外婆的經濟條件不好，在老媽很小的時候必須去外地工作。她是大姐、身兼母職，從小學三年級就開始煮全家人的菜、照顧弟弟妹妹，聽說最貧困的時候，好多年她都沒吃過早餐、有多的食物總是分給弟弟妹妹吃。
  • 白蘿蔔怎麼醃好吃?教你兩種口味醃法,入味解膩、口感脆爽
    白蘿蔔與青蘿蔔相比，辛辣味道會輕一些，口感也更脆，做成酸甜口和酸辣口都是非常好吃的，尤其是在感覺飯比較油膩的時候，來一口清爽又嘎嘣脆的白蘿蔔鹹菜，非常開胃解膩又下飯。但是要想把蘿蔔醃得入味好吃又脆爽，還是需要一定的竅門的。