隨著現代人生活水平的提高，老百姓在飲食方面也逐步提高。在古代封建王朝中，即便是老百姓食不果腹，那麼王公貴族們也要維持奢侈的生活，而在飲食上就很能體現他們的奢侈之風。
唐朝中後期唐懿宗有一位非常寵愛的女兒叫做同昌公主，這位公主的生活可是十分的精細奢侈，穿的衣服，吃的東西一點都馬虎不得。同昌公主有一道非常喜歡吃的菜，名字叫做」「靈消炙」。這道菜可是不簡單，需要用喜鵲的舌頭以及羊的心尖才能烹製。而一隻羊只能提供四兩心尖肉。若是想做成這樣一道菜不知道要殺掉多少喜鵲和羊。
吃的東西很精緻，同昌公主喝的東西也不含糊，同昌公主喜歡喝玫瑰露。所謂的玫瑰露就是玫瑰花瓣上的露水，每天早上就會有十幾個宮女去花園中採集玫瑰露給同昌公主飲用。宮女們忙活一早上，也就能採集一小瓶，同昌公主喝不了幾口便喝光了。
兩晉時期貴族的奢侈之風更是令人咂舌，大家所熟悉的石崇與王愷鬥富就發生在這個時期。西晉時期有個叫做王濟的人是當朝的駙馬，有一次晉武帝司馬炎去他家做客。王濟趕緊讓人做飯招待晉武帝。晉武帝嘗過一道乳豬之後覺得這豬肉是特別的鮮美，便向王濟詢問其中的緣由。王濟得意洋洋的說自家飼養的小豬都是用人奶餵養的，所以味道格外的鮮美。
北宋時期的奸臣蔡京也是個喜歡奢侈的人，他最喜歡吃的是鵪鶉羹，據說他吃一頓鵪鶉羹要殺掉三百隻鵪鶉，估計當時汴京城周圍的鵪鶉都被他吃光了。朱門酒肉臭，路有凍死骨，這種事情在古代的確是一直存在的。