在我們的生活中總會有很多人過生日，我們都會想著給他們送一個蛋糕，可是像外面的蛋糕都是非常的昂貴，而且外面用的蛋糕食材又沒有得到很好的保障。
其實啊，蛋糕並不用在外面買，自己在家用一個電飯煲就能夠做，只要記得這麼一個步驟，想不成功都難。
外面的蛋糕如果像8寸的，基本都要200多塊錢一個。但是如果你勤奮一點，自己在家裡面做也用不了1個小時就可以把蛋糕模型給做出來，而且全程的成本都不超過30塊錢。重點是自己做出來的蛋糕自己心裡有底，營養成分，乾淨程度都是可以得到很好的保障的。
下面我就教大家自己在家裡用電飯煲來做蛋糕，八寸的芒果慕斯蛋糕只需要一個電飯煲就能夠做出來，學會以後，千萬不要在外面買蛋糕啦。
【食材準備】：芒果一個，牛奶一瓶，白砂糖50g，淡奶油280g，奧利奧餅乾200g，黃油70g，吉利丁片3片，熱水適量；
【做法】：
1.芒果削皮之後，弄出芒果肉，然後放入絞肉機裡面加入20克的牛奶，攪拌成牛奶芒果泥。
2.用適當的清水將我們的2片吉利丁片及時的泡軟，切記一定是冷水才能夠泡軟。
3.奧利奧餅乾買回來要用擀麵杖將我們的奧利奧餅乾弄碎了。
4.一瓶牛奶用了20克之後，剩下的全部倒入容器中，然後加入我們的白沙糖煮融化就融化了之後，再把浸泡好的2片吉利丁片方下去一樣的攪拌融化。
5.用小火不停地煮。然後將弄好的芒果泥倒入到剛才的容器裡。切記倒入的芒果中留一點點出來。
6.之前準備好的黃油，用火弄融化了之後倒入到奧利奧餅乾裡面。
7.用攪拌器將奶油給打發均勻。
8.將奶油放到之前弄芒果泥的容器中攪拌均勻。
9.這時拿出一個電飯煲。切記的這一個關鍵步驟是：首先在電飯煲的四周先刷一層花生油。然後將黃油和奧利奧餅乾這一層先倒下去，再將奶油和芒果泥的容器中的所有倒下去。可以加入適當的芒果肉或者是自己喜歡吃的水果肉，記得用手輕輕的震一下，然後放入冰箱裡面冷藏2個小時。
10.兩個小時過後了，再把電飯煲拿出來，把剩下的一片吉利丁片用開水泡軟，清水大概是50克左右。然後將我們剩下的芒果泥倒下去攪拌均勻，直接就倒在電飯鍋的最上方。
11.弄好之後放入冰箱冷藏八到十個小時。最好是今天弄，然後第二天早上就可以拿出來。因為刷好了油，所以在拿出來的時候會很輕鬆。學會這一個步驟，八寸的芒果慕斯蛋糕就大功告成啦！
【小貼士】：
做這樣的蛋糕最好就是當天晚上做，然後第二天早上就可以吃，這樣子不會浪費我們的時間。可以根據個人的喜好將水果換掉，不喜歡芒果的也可以弄成榴槤。
對於這樣製作出來的芒果慕斯蛋糕，你還有更多更好的建議嗎？歡迎在評論下方留言。
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