炒、煎、蒸、煮,選不粘鍋就對了

2020-12-20 隨風而落的葉子

唯有美食不能辜負,這麼喜歡美食且這麼願意享受下廚時光的你,是不是經常因為粘鍋而感到煩躁不安,一顆原本想享受美味的心因此總是受到打擊,甚至最後還只能宣布放棄了……

作為同樣的美食愛好者,更要清楚如何選上一個不粘鍋,從而將問題遏制在源頭處,好好去體驗生活的百味。比如說,不粘鍋,簡約流暢的線條加上舒適的手柄,讓你在翻炒間也能感受到下廚的樂趣。不粘鍋的材質,既凸顯出了高端的品味,又減少了食物粘鍋的機率,讓你輕鬆就將美食呈現出來。而這樣不粘鍋的效果,當然也會徹底解救你的懶惰症,教你快速清理好鍋底,還能還原到原來的乾淨程度。這樣的它,你還能不喜歡嗎?

其實不沾鍋的話,現在針對家裡的煎魚,都有一個很大的突破,那就是不會黏住。加上質量特別好,常用的話對人體也有好處呢!所以是屬於一舉兩得,很值得每一個家庭擁有。以下3款就是小編精心挑選的家用鍋,解決了炒、煎、煮的問題,讓你一次一步到位哦!

單品推薦:家用平底煎鍋無塗層

「吆,吆,吆,煎餅果子來一套。」你是否曾經對街邊的煎餅果子垂涎三尺,又擔心其衛生狀況,其實完全可以在家裡自己做,您缺少的就是這麼一款鍋!還免費贈送全套工具呢!這款平底鍋是屬於100%天然生鐵鑄造而成,沒有塗層,安全係數看得見、摸得著哦!這款鍋的設計是利用油脂滲透到鍋體毛細孔中,在鍋體表面形成保護膜,達到不易粘鍋的作用,而且是均衡導熱,所以不會有油煙哦!家裡備上這樣的平底鍋,讓您的生活更輕鬆。單品推薦:燉燙健康鍋

這是一款歐式風格的單柄燉鍋,生鐵鍋胎琺瑯披覆,鍋蓋上的長條狀凸起的稜是加速水蒸氣凝結成水滴,然後會均勻的滴落到食物表面,給食物帶來了更豐富的口感。鍋內採用了琺瑯瓷,對人體安全無害,受熱也十分的均衡,密封性好,保溫時間長,外觀也十分的漂亮,這樣的燉鍋拿來煮湯最合適不過了。

單品推薦:鑄鐵條紋煎鍋

讓食物擁有迷人烤痕的秘密就是使用了這種帶紋路的煎鍋。鑄鐵煎鍋溫度平衡比較好,煎烤時容易鎖住食物水分,鍋內的凹痕,煎東西時也不容易迸濺。用條紋牛排鍋還有一個特點,因為生牛排多汁易沾,牛排放在條紋鍋上,既減少了與鍋的接觸面積,提高了不沾性能,又使煎和烤同時進行,接觸的部分是煎,中空的部分就是烤了,這樣可以最大程度封住牛排的汁液,如果你喜歡煎牛排、雞翅、蔬菜、魚,不妨試試這款煎鍋。

有了好用的鍋和燉湯鍋,自然就少不了好看的碗盤來裝置美味的食物啦!而且把食物裝置在好看的盤子裡,有一種賞心悅目的感覺,食慾也會大大增加哦!要不然飯店怎麼那麼講究擺盤的重要性呢!所以碗盤也是十分的重要的。現在再給大家推薦幾款好看和實用的家用碗盤吧!

單品推薦:中式家用碗盤套裝

一套精美的餐具,在很大程度上能夠給予用餐時間更多的視覺享受。素雅的白色與高檔的金色融合,結合手工打造,更具經典韻味。優雅的線條加上唯美的花紋,彰顯出高貴的氣質。精美的釉上彩,匠心製作,經久耐用,極具東方的典雅氣息。多層次的保護膜,既保護了花面,又能防護健康。大家庭配置,能夠同時滿足多人用餐的需求,讓你在悠閒的假日時光中,盡情與親朋好友一同享受生活的味道。

單品推薦:北歐簡約陶瓷餐具

一套簡約清新的餐具,滿足了你對生活的品味追求。搭配純色的色調,賦予了餐桌一股文藝時尚感。選用啞光釉面,手感細膩,凸顯出質感。部分餐具的邊緣結合了不規則設計元素,還原了原始的手工製作感,天然舒適。各種大大小小的餐具,更滿足了多方面盛用的需求,不論是家庭還是各種餐廳,都能給予您最簡約時尚的格調氛圍。

單品推薦:簡約黑白碗碟套裝

經典黑白套裝,盡顯出一股對生活品質的追求氣息。在黑白色調的基礎上,融合了清新的花紋剪影點綴,樸實而不膩,讓你仿佛置身大自然中。選用移印手繪設計和啞光釉面,給予肌膚凹凸的手感享受,天然舒適,凸顯出質感。杯碗盤配備齊全的走心搭配,輕鬆就滿足你用餐的需求。 在休閒舒適的假日裡,就可以讓你享受與美食共處的浪漫時光。

家裡有了這樣的不粘鍋,以後各種炒菜都不再事,也不再是問題啦!煮飯後用美美的碗具裝置起來,一看就讓人胃口大口,家人看了後,都愛上回家吃飯哦!所以給家裡備上不粘鍋和好看的碗具,特別重要哦!相信你會更愛上烹飪這條道路。

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    廣東省環境保護監測中心站工程師王輝表示,特富龍是否有害健康,不應籠統而言,必須弄清楚:致癌的是聚四氟乙烯,還是中間添加劑。這個要進行實驗等結果出來才能定性。  中國菜烹飪溫度較高  杜邦公司在其曾經出示的一份《有關使用杜邦特富龍不粘塗層炊具的重要知識》中提到,聚四氟乙烯在廚房烹飪中使用對人體是絕對安全的,只有在溫度達到260℃才會發生化學變化,在溫度超過340℃時才會發生顯著分解,《自然》雜誌刊登的研究也提到將不粘塗料的主要成分—————聚四氟乙烯加熱到500℃的高溫方會發生分解。
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  • 煎荷包蛋時,加上這「兩步」,煎出來又白又嫩還不粘鍋
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    炒剩飯怎麼炒才能不粘鍋?相信付出愛是讓自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是撫慰人心的不二法門,更多美食問答,請關注我,讓我們給您答疑解惑。,之後將碗中的開水完全倒出,用微波爐專用碗,將米飯用中火加熱3分鐘左右,取出時,注意燙手,這時的米飯完全是電飯鍋剛剛蒸好的米飯一般,用這樣的米飯下鍋炒,為不粘打下了一個良好的基礎,這裡有一點需要重點說明一下,做炒飯,我們需要將米飯在微波爐中多加熱一會,保持米飯會的乾燥;剩米飯處理完了,下面,我們給大家說說,如何做到炒制的時候不粘鍋?
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    如何煎豆腐不粘鍋不碎 煎豆腐不粘鍋不碎小技巧分享時間:2020-12-16 22:55   來源:今日頭條   責任編輯:毛青青 川北在線核心提示:原標題:如何煎豆腐不粘鍋不碎 煎豆腐不粘鍋不碎小技巧分享 1、想要炒豆腐不粘鍋的話,首先我們要將鍋底清洗乾淨,因為若是鍋底有一些髒的東西或者是曾經糊鍋的東西粘在上面的話
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    煎、炒、煮、燉,功能很多樣  早上一個圓圓的太陽蛋,蔬菜煎餅香噴噴。  晚上一家人吃烤肉,或者是叫上朋友打火鍋,熱鬧的不得了。  多功能鍋真的多功能,蒸炒烹炸樣樣行,一日三餐都能包下。  樂趣丸子盤:  迷你小蛋糕,香酥小肉丸,紫薯、紅薯、菠菜丸,還能做火腿豆腐丸……  有些多功能鍋,加熱特別不均勻,中間高溫,兩邊低溫。 如 果同時煎2個牛排,都不能保證熟度一樣,很是頭疼。  爵士多功能鍋的火力就特別均勻,尤其體現在做丸子的時候。