每周在家花一天時間給自己及家人熬點湯喝喝，對我們的身體是很有利的，湯中含有著豐富的營養成分，且容易被人體吸收，那麼，我們在家可以做哪些湯呢？下面小編跟大家簡單的介紹一下：
鯽魚豆腐湯
材料：鯽魚、豆腐、蔥、姜、蒜、油、鹽、白醋、料酒
製作方法：鯽魚洗淨，在魚背上劃幾刀，豆腐洗淨切成小塊，蔥洗淨切成小段，姜洗淨切成小片，大蒜剝皮切成小片，小米椒洗淨切成小段。起鍋燒油，放上鯽魚，煎至兩面金黃，加入少許的料酒、白醋去腥，放入少許的涼開水，加入蔥姜蒜、小米椒大火燒開，放入豆腐，小火慢煮三十分鐘，加入適量的鹽調小味即可食用。
玉米排骨湯
材料：玉米、排骨、蔥、姜、鹽
製作方法：首先將玉米去皮，洗淨切成小段，排骨洗淨，剁成小段，蔥洗淨切成小段，姜洗淨切成小片，準備一個高壓鍋，鍋中放入排骨、薑片、玉米，加入適量的溫開水，大火燒開，小火慢燜30分鐘，加入適量的鹽，調下味即可食用。
香菇燉雞湯
材料：香菇、雞、姜、鹽
製作方法：首先將香菇泡發洗淨備用，雞洗淨，剁成小塊，姜洗淨切成小片，蔥洗淨切成小段，準備一個高壓鍋，鍋中放入香菇、雞、薑片大火燒開，小火慢燜50分鐘，加入適量的鹽，調下味，撒上少許的蔥花點綴一下即可食用。