哈嘍，小夥伴們大家好！很高興又跟大家見面了，今天給大家分享一個大米飯的新做法，用這種方法蒸出來的大米飯，不僅清香撲鼻，越嚼越香，跟五星級大酒店裡的米飯一樣好吃，而且吃了還對我們的身體健康非常有益。下面我們就一起來看看吧！
大米是我們生活當中的主食之一，無論是在家裡吃還是外出就餐，米飯都是必不可少的主食，家家戶戶幾乎每天都要吃，誰也離不了。
大米的吃法雖是多種多樣，五花八門，但是，最常吃最通用的吃法莫過於蒸大米飯。大米飯蒸得好與壞，不僅影響我們的口感，而且，營養價值也會出現差別，長期吃就會出現不一樣的健康情況。
我自己非常喜愛美食，更喜歡創新做法，這不這幾天就摸索了這個大米飯的新做法，並且試做了幾次，效果不錯，就開始分享給大家。
其實這種做法也挺簡單，您一看就懂，一學就會。用我們平時喝的茶葉，再加上大米就能實現。如果家庭人口少，1-2人的話，一次蒸的米飯不多，就用我們平常喝茶的小杯子泡上一壺茶，就可以做了。如果人口多，蒸的米多，就得用大的容器泡茶葉水才夠用。
下面就是我在家，用自己平常喝的茶杯和茶葉來製作這種米飯的全過程。
（1）先用養生壺，或電熱壺，灶具等把水燒開。
（2）水杯放入平時喝的茶葉，比平常放的要多一點兒。
（3）再把開水倒入，泡上10多分鐘，冬天溫度低就多泡一會兒，夏天可適當縮短時間，泡一杯濃一點兒的茶葉水備用。
（4）電飯鍋裡加米，我一個人在家也就2勺米足夠了。然後，把米給淘一下，蒸米飯淘米這一步也很重要吆，如果淘的次數過多，大米的營養就會流失得比較多，淘米的次時不超過3次為好。現在的大米基本上都是機器加工，一般都比較乾淨，況且，機器在加工大米的過程中，已經使大米損失了部分營養。
（5）把米淘好後，鍋內留少許水即可，因為還要加茶葉水，不然水就多了，米飯蒸出來會呈稀稠狀，當然了，如果你想做稀一點兒的話，又未嘗不可，我說的是常規做法。然後加入泡好的茶葉水。
（6）靈活掌握和準確估計鍋內淘米後，留下的水和要加的茶葉水，加完後總體上鍋內的水以高過米一指為宜。想吃濃一點的多加茶葉水，少留淘米水，反之，少加多留就是了。
如果時間寬裕的話，加好水後，先不要開始蒸，放30分鐘-1小時後再開始蒸，效果更好。
（7）都搞好後，放進電飯鍋裡，按蒸米飯的開始健，按常規的蒸法把它蒸熟就行了，到此，清香撲鼻的茶葉米飯就做好了。如果時間寬裕的話，米飯蒸熟指示燈轉保溫檔後，再停10-15分鐘，再開鍋吃，米飯會更好吃。
（8）用茶葉蒸米飯的好處：可以使原來很普通的米變得清香撲鼻，可防治心血管疾病，防牙齒疾病，防中風和抗老化，有防癌作用。